原料：鯉魚， 紅豆， 薑。
做法：
1、將鯉魚去內臟及鱗， 洗淨， 切塊;紅豆洗淨。
2、鯉魚切塊和紅豆一起入鍋煮熟， 不用加食鹽， 適量放薑絲調劑魚腥。
3、用隔水電燉盅燉也挺好， 我就是這麼做的， 一小時即可。 若嫌紅豆熟的慢， 可事先用水煮一下。
營養價值：
鯉魚味甘、性平， 具有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒之功效。 紅豆含有較多的皂角甙， 可刺激腸道， 因此它有良好的利尿作用， 能解酒、解毒， 對心臟病和腎病、水腫有益。
相關用戶問答
-
1回答
准媽媽在懷孕期間可以吃紅豆湯嗎？
孕婦可以吃紅豆。孕婦吃紅豆的好處：紅豆富含鐵質，有補血的作用，是女性補血滋補的佳品。孕婦食用有補充孕期營養、預防缺鐵性貧血的實質效果。中醫認為，紅豆有健脾養胃、利水除濕、清熱解毒、通乳汁的功能，特別... [詳細答案]
-
1回答
小孩拉肚子輸液兩天后發現腳腫，怎麼消腫，可以敷熱水消腫嗎
您好，一般小兒腳腫考慮是輸液引起的，停止輸液後情況會慢慢好轉，而小兒腹瀉可由多病原引起。表現為大便次數增多和便質改變等，同時患兒可能出現發熱、嘔吐、腹痛、脫水等症狀。感染輪狀病毒、致病性大腸桿菌、寄... [詳細答案]
-
-
3回答
備孕期間食譜，怎麼備孕效果是最好的呢?
你好。備孕期間，一定要注意飲食的均衡、清淡，最好少吃油膩、辛辣、生冷的食物。可以吃些鮮魚、豬肉、羊肉、牛肉、雞肉，以及白菜、西蘭花、蘿蔔等蔬菜，還有就是牡蠣、蝦、紫菜、海帶等海產品。 [詳細答案]
-
3回答
懷孕期間不能吃哪些食物？備孕食譜應該怎麼安排呢？
備孕階段雙方飲食要以清淡營養為主（女性可以喝奶粉補充），遠離煙酒，辛辣食物，保持心情愉悅對備孕都是很好的。 [詳細答案]
-
3回答
請問有什麼樣的備孕食譜在備孕期間吃是比較好的嗎？麻煩介紹一些給我，謝謝！
孕前3個月至孕後3個月，每日葉酸0.4毫克。備孕期間，主要飲食應豐富化，“五穀雜糧”“五顏六色”，食物搭配應粗糧細糧搭配，新鮮蔬菜水果，肉製品搭配，多用乳製品。 [詳細答案]
相關文章
