每一個父母都希望自己的寶寶更加聰明， 如何讓寶寶快人一步呢?准媽媽就要在孕期做好功課啦。 中醫理論認為懷孕期間多吃補腎健脾的食物， 有助於讓寶寶更聰明喲!
中醫認為大棗有健脾和胃、補益氣血、潤心肺的功效。 而氣血是先天之本， 准媽媽的氣血充足， 直接受益的就是胎兒。
特別提醒：雖然大棗有諸多好處， 但因為其味甘性溫， 食多了會助濕生熱， 因此， 如果每天服用最好不要超過3顆。 大棗中還含有豐富的維生素C和維生素E， 對準媽媽的皮膚非常有益， 還能防止色素沉澱， 形成斑點。
核桃仁
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有滋補肝腎、補氣養血、溫肺潤腸的功效。 不僅是很好的益智食物， 而且還有黑鬚髮的作用， 准媽媽經常食用， 寶寶的頭髮也會長得很好。
特別提醒：核桃仁富含脂肪和蛋白質， 每天食用3顆就可以了， 不要多食。 生著吃或煮熟了吃都可以。 核桃仁如果去了內皮生著吃， 潤腸通便的功效會比較顯著， 適合那些有便秘煩惱的准媽媽。
花生米
花生， 又稱長生果。 中醫認為它有補脾和胃、潤肺止咳、催乳滑腸的功效。
特別提醒：每天最好不要超過10顆。 因為生花生性偏涼， 生食過多， 易導致腹瀉。 而炒熟的花生性偏溫， 如果食用過多， 會上火。 堅持吃花生， 不僅益智， 而且對媽媽產後乳汁分泌也非常有幫助。
雞蛋是媽媽孕期當中不可缺少的營養飲食，
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雞蛋還有其他重要的微量元素， 如鉀、鈉、鎂、磷， 特別是蛋黃中的鐵質達7毫克/100克， 但所含的鐵是非血色素鐵， 單獨吃雞蛋補鐵， 鐵的生物利用率較低， 只有3%， 貧血的人可與一些維生素C、含有鐵的蔬菜、肉類搭配著吃， 能很好地提高雞蛋中鐵的吸收。
雞蛋中的磷也很豐富， 但鈣相對不足， 所以， 將奶類與雞蛋共同食用可營養互補。 雞蛋中維生素A、B也很豐富。 維生素、鐵、鈣、鉀等人體所需的礦物質， 可分解和氧化人體的致癌物質， 具有防癌作用。
食用雞蛋誤區
我先給准媽媽說下吃雞蛋的誤區， 有的准媽媽說常吃雞蛋導致膽固醇偏高，
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而且蛋黃中的卵磷脂消化後可釋放出膽鹼， 進入血液中進而合成乙醯膽鹼， 是神經遞質的主要物質， 可提高腦功能， 增強記憶力。
還有的准媽媽說生雞蛋更有營養， 這樣是不科學的。 生吃雞蛋不僅不衛生， 容易引起細菌感染， 而且也不營養。 生雞蛋裡含有抗生物素蛋白， 影響食物中生物素的吸收， 導致食欲不振、全身無力、肌肉疼痛等“生物素缺乏症”。 另外， 生雞蛋內含有“抗胰蛋白酶”， 會破壞人體的消化功能。 至於那些經過孵化、但還沒有孵出小雞的“毛雞蛋”，
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最營養的食用方法
雞蛋吃法多種多樣， 就營養的吸收和消化來講， 煮蛋為100%， 炒蛋為97%， 嫩炸為98%， 老炸為81.1%， 開水、牛奶沖蛋為92.5%， 生吃為30%～50%。 由此來說， 煮雞蛋是最佳的吃法， 但要注意細嚼慢嚥， 否則會影響吸收和消化。 不過， 對兒童來說， 還是蒸蛋羹、蛋花湯最適合， 因為這兩種做法能使蛋白質松解， 很容易被身體消化吸收。
但准媽媽要注意， 茶葉蛋一定要少吃， 因為茶葉中含酸化物質， 與雞蛋中的鐵元素結合， 對胃起刺激作用， 影響胃腸的消化功能。 還有雞蛋是高蛋白食品， 准媽媽最好不要食用過多， 因為會增加腎臟的負擔， 每天兩個雞蛋營養就夠了。 而且准媽媽最好吃吃整個雞蛋， 蛋白中的蛋白質含量較多，
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幸孕網小編提醒您：為了寶寶更聰明， 媽媽總是絞盡腦汁， 其實可以從食物上下手， 只要每天吃一點， 對寶寶都是很好的補充!
