很多准媽媽在孕期會出現貧血的症狀, 因此補血也是孕期一件大事。 說到補血, 很多人的第一反應就是吃紅棗, 紅棗的維生素含量非常高, 且具有滋陰補陽, 補血的功效, 不少女性☆禁☆愛用紅棗煲湯、熬粥進行滋補, 紅棗雖健康, 但也需搭配巧妙才能更好的發揮其功效。
紅棗別與蔥同食
紅棗補脾和胃, 大蔥可刺激消化液的分泌, 但是兩者結合起來就是導致脾胃不和, 易導致消化不良。 另外, 中醫認為, 蔥是辛熱助火的食物, 棗也屬於性甘辛熱之物, 二者同食, 易使火氣更大。
紅棗別與動物肝臟同食
紅棗若與動物肝臟同時食用,
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紅棗與枸杞搭配甚好
枸杞加紅棗泡水或煲湯喝, 能養肝明目、潤肺滋陰, 可改善因熬夜所致的面色暗黃氣色不佳, 對情緒有很好的功效、還能抗衰老、延年益壽等。
紅棗與桂圓搭配極佳
紅棗加桂圓可以滋潤心脾、養心開胃, 同時喝桂圓紅棗茶還可以促進脂肪分解, 紅棗桂圓薑茶這道飲品是冬令溫補食品。