孕期吃這6種食物， 吃多了也不長胖：
美食NO.1：綠葉蔬菜
顏色越深的蔬菜往往意味著它的維生素含量越高。 可以隨時在孕媽的湯裡或是餃子餡中加入一些新鮮的蔬菜， 其中捲心菜就是很好的鈣來源。
小編美食經：捲心菜又名球甘藍， 別名圓白菜或洋白菜， 捲心菜營養相當豐富， 含有大量的維生素C， 纖維素以及碳水化合物及各種礦物質， 除此以外捲心菜內還含有維生素u， 維生素u是抗潰瘍因數。 捲心菜的營養價值與大白菜相差無幾， 維生素C的含量還要高出一倍左右。 捲心菜富含葉酸， 這是甘藍類蔬菜的一個優點，
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推薦美食：炒甘藍塊
材料：甘藍400克， 豬肉（瘦）11克。
調味料：豬油（煉製）40克， 鹽5克， 味精2克， 大蔥10克， 薑8克， 香油2克。
做法：
1、把甘藍去老葉和大筋洗淨， 切成3釐米見方的塊；
2、用開水燙至五成熟， 撈出；
3、用水投涼， 控淨水；
4、把豬肉切成薄片；
5、鍋內放油， 加熱放肉片， 炒變色放蔥薑炒幾下放精鹽、甘藍塊、味精翻炒斷生；
6、把澱粉10克調稀勾芡， 淋明油、點麻油出鍋即成。
美食NO.2：雞蛋
如果准媽媽一看見肉就覺得噁心， 那麼可以吃雞蛋來補充蛋白質。 雞蛋中含有人體所需的各種氨基酸， 同時雞蛋還是很好的健腦食品呢。 煎個雞蛋在配點兒蔬菜會讓你的早餐既簡單又豐富。 如果孕媽媽受不了煎雞蛋的味道，
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小編美食經：此粥含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素A等多種維生素， 准媽媽常食用此粥可滋補身體。
美食推薦：雞蛋花粥
材料：梗米100克， 雞蛋1個。
調味料：鹽適量。
做法：
1、將梗米淘洗乾淨， 雞蛋磕入碗內；
2、將鍋置火上， 放適量清水燒開， 放梗米熬煮， 粥將好時， 把蛋液打散後均勻地倒入粥內， 再稍熬片刻， 加少許鹽， 攪勻即成。
美食NO.3：豆製品
對於堅持素食的媽媽來說， 豆製品是一種再好不過的健康食品了。 它可以為媽媽們提供很多孕期所需的營養， 例如蛋白質。
小編美食經：在豆製品的大家族裡面， 要數豆腐最讓人熟悉了。 豆腐營養價值高， 富含優質蛋白和鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素， 有補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃的功效。
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推薦美食：翡翠豆腐羹
材料：豆腐200克， 小白菜適量， 火腿1塊， 雞湯1碗。
調味料：濕澱粉2勺， 植物油、蔥末、鹽、雞精各適量。
做法：
1、火腿切成末， 小白菜剁碎；
2、豆腐切小丁， 用開水焯一下撈出；
3、鍋中倒油燒熱， 下蔥末熗鍋；
4、倒入剁碎的小白菜略炒；
5、倒入雞湯燒開， 加鹽和雞精調味；
6、用水澱粉勾芡， 待湯汁粘稠， 撒入火腿末即可。
美食NO.4：花椰菜
准媽媽多吃花椰菜有很多好處：花椰菜富含鈣和葉酸， 而且還有大量的纖維和抵抗疾病的抗氧化劑， 內含的維生素C， 還可以幫助你吸收其他綠色蔬菜中的鐵。
小編美食經：有些准媽媽們可能覺得當吃花椰菜有點太寡、太單調了，
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推薦美食：花椰菜蝦羹
材料：蝦仁100克， 花椰菜100克， 荸薺200克， 草菇30克， 胡蘿蔔20克， 高湯600克。
調味料：薑3克， 鹽3克， 香油5克， 胡椒粉1克， 澱粉（玉米）15克， 沙拉油8克。
做法：
1、蝦仁洗淨， 抹幹水， 加入適量鹽和香油醃10分鐘， 放入滾水中灼熟， 撈起；
2、草菇焯水燙透， 撈出， 瀝幹水分；
3、荸薺去皮， 切成小薄片；
4、雞蛋打入碗內， 撈出蛋黃， 將蛋清打散備用；
5、花椰菜洗淨， 改成小朵， 汆燙1分鐘， 撈起， 用冷水浸泡， 瀝幹水分；
6、胡蘿蔔洗淨， 切成小薄片；
7、燒熱鍋， 下入沙拉油， 爆香薑（切片）， 加入高湯、草菇、荸薺、胡蘿蔔， 煮2分鐘；
8、下鹽及蝦仁煮滾， 用濕澱粉25克（澱粉15克加水）勾芡， 放下花椰菜攪勻煮滾；
9、下蛋清拌勻， 撒上胡椒粉，
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美食NO.5：乾果
乾果是一種方便美味的零食， 可以隨身攜帶， 可以滿足媽媽想吃就吃的欲望。 孕媽可以選擇像杏脯、幹櫻桃、酸角一類的乾果， 但是不要吃香蕉幹， 因為經過加工的香蕉幹， 脂肪含量可是很高的呀。
小編美食經：孕期飲食不要饑飽不一。 一些孕婦為了增加營養， 對飲食不加節制， 大吃特吃， 這種做法是非常不科學的。 吃得過飽會造成腸胃不舒服， 一次吃得過多， 人體大量的血液就會集中到胃部， 造成胎兒供血不足， 影響胎兒生長發育。 也有的孕婦長期飲食過量， 這樣不僅會加重孕婦的胃部負擔， 還會造成胎兒發育過大， 導致分娩時難產。
相反， 有的孕婦由於妊娠反應的干擾， 不願吃東西。 可能孕婦本人並不覺得饑餓， 但實際上因身體得不到營養供應，對胎兒生長發育不利。
但實際上因身體得不到營養供應，對胎兒生長發育不利。
