因為和咖啡和醬油同屬暗黑色系, 也被列為了孕期禁忌。 不喝咖啡還好說, 懷胎十月不讓用醬油調味也太為難了。
難道孕期吃醬油就真的會生出醬油色的寶寶來嗎?
醬油通常有原色醬油和加色醬油兩種:原色醬油是將原料經加工發酵製成的, 醬油本身就具有自然色素;加色醬油是在醬油制好後, 另取飴糖加熱,
Advertisiment
無論哪種方法製作的醬油, 其色素均不會被吸收入血, 更不可能通過胎盤進入胎兒體內, 當然也就不會使胎兒皮膚變黑。
醬油的主要原料是大豆, 大豆及其製品因富含硒等礦物質而有防癌的效果。 醬油含有多種維生素和礦物質, 可降低人體膽固醇, 降低心血管疾病的發病率, 並能減少自由基對人體的損害。
而且醬油含有大量的氨基酸, 對於胎兒的生長發育有一定好處。 孕婦可適量吃, 但不要多吃。
那哺乳期吃醬油傷口會變黑嗎?
其實, 產婦是可以吃少量醬油的, 但不要多吃, 因為產婦不能吃得太鹹。