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孕期在春季的准媽媽的5道滋補粥

1、豬肚粥

功效:豬肚含有蛋白質、脂肪、無機鹽類等物質成分, 具有補虛損, 健脾胃的功效。 產婦常食此粥可增強食欲, 補中益氣, 有利強身健體。

做法:將250克豬肚切絲用水抄一下。 把100克大米洗淨與豬肚一齊放入煮鍋內, 加清水適量, 置於火上, 煮沸後, 加入胡椒粉, 轉用文火煮至豬肚爛粥稠, 加入精鹽、味精調味即成。

2、小米雞蛋粥

功效:此粥有補脾胃, 益氣血, 活血脈的功效。 適用於產後虛弱、口幹口渴, 產後虛瀉以及產後血痢, 產後惡露不行, 是婦女產補養保健佳品。

做法:將鍋置火上, 放入適量清水、100克小米, 先用旺火煮沸後,

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再改用小火熬煮至粥濃, 打入2只雞蛋, 略煮即成, 以100克紅糖調味後進食。


孕期在春季的准媽媽的5道滋補粥

3、黑芝麻粥

做法:黑芝麻淘淨曬乾, 炒熟研細, 每次取25克, 投入以100克粳米煮至將熟的粥內, 加蜂蜜1匙, 熬至粥稠食用。 黑芝麻具有潤腸通便、益五臟、壯筋骨的作用。

功效:此粥能滋養五臟, 潤燥通便, 適用於肝腎不足、虛風眩暈、風痹、癱瘓、大便煤結、病後虛贏、鬚髮早白、婦女產後乳少等。

4、白木耳粥

做法:粳米250克, 白木耳15克, 加水適量, 共煮成粥。

功效:白木耳是滋陰、潤肺、生津的滋補佳品。 白木耳粥具有潤肺止咳、益氣補腎的作用。 適用于陰虛內熱燥咳、氣陰兩虛等。

5、蘋果粥

做法:蘋果500克, 西米、白糖各100克, 加水適量, 共煮成粥。

功效:蘋果粥具有生津、潤肺、除煩、解暑、健胃等作用,

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適用於氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便幹結、高血壓等。

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