您的位置:首頁>育兒>正文

孕期多吃水果,寶寶皮膚好

在懷孕期間孕媽媽們如果能夠多吃水果的話, 這樣對寶寶的皮膚是很有好處的, 難道真的是這樣的嗎?我們來一起看看吧!

在懷孕期間孕媽媽們如果能夠多吃水果的話, 這樣對寶寶的皮膚是很有好處的, 難道真的是這樣的嗎?我們來一起看看吧!

水果吃得多 寶寶皮膚

水果是孕期不能錯過的食物, 孕媽媽怎樣挑水果, 才能給自己和寶寶保持好皮膚呢?

顏色越深營養越高

與蔬菜一樣, 水果的顏色也是豐富異常。 不同顏色的水果, 含有不同的抗氧化成分和保健成分。 水果的抗氧化成分比蔬菜更強。

Advertisiment
購買不同顏色的水果, 顏色越深, 營養越好。

這裡所說的顏色深, 是水果本身的自然光澤, 例如, 顏色深的藍莓就比草莓營養價值高。 紫紅櫻桃(車厘子)比黃皮櫻桃營養好。 水果顏色越深, 花青素含量越高, 營養越豐富。 橙黃色系的水果, 黃枇杷比白枇杷營養好, 黃桃比白桃類胡蘿蔔素含量高。

因為深知人們的這種心理, 很多果商給水果進行“上色”處理。 有些小販從水果市場低價買進一些水果, 如:採摘過早的西瓜, 硬邦邦的青桃和一些腐敗黴變的水果, 進行化妝處理, 然後以相對低廉的價格賣出。

給水果美容的方法很多, 一般來說, 是因“果”而異的。 長了黴菌的柳丁, 清洗後上色、打蠟, 馬上變得紅潤光鮮;青澀的半熟桃子,

Advertisiment
加入明礬、甜蜜素、味精、酒精、水分等, 立刻變得清脆香甜;青芒果用生石灰捂黃, 使表皮看起來黃澄澄的, 但吃起來卻沒有芒果味;楊梅噴殺蟲水保鮮;草莓上了紅色素並拿防腐劑泡過, 個個通體透紅;半生不熟的西瓜打針, 從瓜蒂處注射色素糖精水;七分熟的香蕉, 表面塗上一層含有二氧化硫的催熟劑, 一兩天時間香蕉全變成了個大、色黃、鮮嫩的上品;生柿子則是用酵母或催熟劑來催熟, 但柿子的甜度大減。

購買的時候, 一定要當心, 不要買錯了“化妝”水果。 購買時要挑選有正常色澤的水果, 注意水果是否存在原有的香氣及有無化學添加劑的氣味等。 如果要購買反季水果, 首先要看水果的外形、顏色。 儘管催熟的水果果實呈現出成熟的形狀,

Advertisiment
但果皮或其他方面還會有不成熟的感覺。 其次, 通過聞水果的氣味也可以加以辨別, 自然成熟的水果, 大多在表皮上能聞到一種果香味;催熟的水果不僅沒有果香味, 甚至還有異味。 再有, 同一品種大小相同的水果, 催熟、注水的水果同自然成熟的水果相比分量要重很多, 很容易識別。

個頭越小營養越好

購買水果時, 很多人都喜歡個頭大、表面光滑閃亮的產品。 其實, 個頭大並不等於營養更高。 研究表明, 在同一種水果中, 小個的往往比大個的更健康, 因為靠近皮的部分往往是營養素和保健成分含量最高的地方。 小果的皮所占的比例大, 抗氧化成分和維生素含量反而高。 如果大家都能選小個的買,

Advertisiment
農民在生產時也就不會使用膨大劑了。  亂補脂溶性維生素可能中毒>>

表面的漂亮的水果也未必好, 表面光亮往往是打蠟化妝的結果。 果園裡剛採收的水果表面是不光滑的, 觸感有些發澀, 很多水果還有一層天然的白色果粉, 很多人認為這層白霜是使用農藥的結果。 其實這一層白霜是水果本身含有的天然蠟質, 防止水果或蔬菜的水分蒸發。 有了這層蠟的保護, 水果保存時間更久。

對於孕媽媽來說, 水果也最好挑不同味道的, 而不要一味追求甜的。 甜分高的水果本身糖分高, 對於要嚴格控制糖分的孕媽媽並不是好事。 而且, 水果味道特別甜並不意味著營養價值高。 相反, 很多保健成分都是帶有一點苦澀味的。 所以甜中略有酸澀的自然風味反而最值得選擇。

Advertisiment

當季的水果更營養

與蔬菜一樣, 本地、應季的水果更營養。 一方面, 本地的水果不需要長途運輸, 節約資源, 減少環境污染。 另一方面, 本地的水果可以在達到最佳成熟度後再採收, 品質和口感更優良。

大家都知道, 水果成熟之後就會變軟, 兩三天就壞掉, 而且磕碰後就會爛掉, 很難儲藏和運輸。 要想從遠處把大量水果運過來, 必然要在七成熟的時候就採摘。 到了銷售的地方, 為了能夠賣出去, 也讓它達到可以食用的狀態, 就要使用乙烯利等催熟。 這是為了滿足長途運輸和儲藏需要必然採取的措施, 所以, 北方吃到的香蕉、芒果等, 永遠都不是自然成熟的狀態。 都是在長到正常大小後, 在青澀發硬的狀態下採收下來,然後再催熟成黃色。

那些進口水果更是如此,為了長途運輸,早早就採收下來,經過保鮮劑和打蠟拋光處理。所以,孕媽媽最好選擇本地應季的水果。

當然,如果是在冬季,本地水果蔬菜產量少的情況下,還是需要吃一定的反季節水果或長途運輸的水果。比較,吃總比不吃好得多。

所以在懷孕期間孕媽媽們要多吃一些當季的水果,但是一定要定量才行,不要過量哦。

在青澀發硬的狀態下採收下來,然後再催熟成黃色。

那些進口水果更是如此,為了長途運輸,早早就採收下來,經過保鮮劑和打蠟拋光處理。所以,孕媽媽最好選擇本地應季的水果。

當然,如果是在冬季,本地水果蔬菜產量少的情況下,還是需要吃一定的反季節水果或長途運輸的水果。比較,吃總比不吃好得多。

所以在懷孕期間孕媽媽們要多吃一些當季的水果,但是一定要定量才行,不要過量哦。

相關用戶問答