孕期女性如何提高免疫力

提高免疫力主要是從食物中補充鐵、鋅、維生素A和維生素C等微量元素。 充足的蛋白質、適量的維生素和一些微量元素具有免疫調節功能。

蛋白質是准媽媽免疫系統防禦功能的物質基礎， 如果蛋白質營養匱乏， 會影響免疫細胞和抗體的形成， 導致肌體抗病能力減退， 各種傳染疾病會趁虛而入。

維生素A、C、E、泛酸、核黃素、葉酸和牛黃酸都是准媽媽維持正常生理功能所必需的營養素，

銅、鐵、鋅等必須微量元素與免疫功能也是密不可分， 准媽媽如果缺乏這些元素， 會抑制免疫機能， 機體感染的發生率也會隨之升高。

其實每一種營養素都各兼其責， 缺一不可， 因為免疫細胞的活力是靠蛋白質、脂肪、碳水化合物、無機鹽和維生素等營養素一起來經營的， 所以， 准媽媽要遵守平衡膳食原則， 每天保證1～2袋牛奶或優酪乳， 雞蛋3個， 魚肉豆類5～6兩， 新鮮蔬菜特別是有色蔬菜4種以上， 水果3～4個， 另外加上植物油、調味品、少許菌藻類和堅果類食物， 爭取每天吃20種以上的食物， 做到葷素、幹稀、生熟和酸堿平衡。

藥食同源， 選擇清熱、解毒、潤肺的食物也能達到提高免疫力的食療效果。

推薦食譜：草菇燉豆腐

【功效及小貼士】

味鮮嫩軟， 湯汁適口。 溫補的一道菜， 對準媽媽在孕期提高身體免疫力有很好的食療作用。

【製作原料】

豆腐500克， 草菇、油菜心各25克。

調味料：鹽、醬油、味精、黃酒、澱粉、香油各適量。

【製作方法】

第一步：油菜心洗淨， 澱粉加水調成濕澱粉;豆腐切厚塊， 入開水鍋焯燙， 撈出瀝幹。

第二步：鍋內注香油燒熱， 放入紹酒、清湯、草菇、菜心、精鹽、醬油、味精、豆腐塊燒沸。

第三步：用濕澱粉勾芡出鍋即可。

睡眠

人在睡眠時， 體內會產生一種被稱為胞壁酸的睡眠因數， 可促使白血球增多、巨噬細胞活躍、肝臟功能增強， 從而將侵入體內的細菌性病毒消滅。 孕期需要比平常更多的睡眠時間， 每天保證8-10小