在懷孕的最後3個月, 血液中的膽固醇急速升高, 進入血管壁, 導致心臟病, 並干擾孕婦的血液迴圈及胎兒的發育。 為了控制正常的膽固醇, 應該特別注意維生素B6、維生素E、葉酸、鎂、膽汁素、纖維醇、維生素C及鋅的充分攝取, 若無法由飲食中充分獲得, 則應該補充營養劑, 避免糖、酒精、精製的麵食。 固體脂肪, 如牛肉、羊肉、肥豬肉、椰子油及氫化的油脂, 如氫化的花生醬、加工過的人造奶油及固體的烹飪油等, 都會增加膽汁素的需要量, 而使膽固醇升高。
只要100毫升的血液中膽固醇含量高於180毫克, 即應該避免所有氫化的油脂及含椰子油的脂肪,