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孕期如何控制體重 又能保證營養來源

一、孕期不同, 增重不同

一般來說, 我們會建議正常孕婦在第一孕期(1—3個月)每月增加體重0.5千克左右, 有些孕婦由於有妊娠反應, 噁心, 嘔吐、食欲減退, 還會出現體重下降的情況, 這也不必過於擔心;在第二孕期 (4—6個月), 體重每週增加0.25—0.35千克, 孕中期3個月體重一共增加4千克左右;在懷孕後期, 體重每週增加0.5千克左右, 在最後 3個月體重增加6千克左右。

二、體重增加過多的危險

如果准媽媽懷孕前就屬於肥胖或體重過重者, 在懷孕期間又沒有恰當地控制體重, 則發生子癇的幾率將會比一般孕婦高。 營養師進一步表示,

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一旦孕期體重增加過多, 還容易使高血壓、心血管疾病、泌尿道感染、糖尿病、腎臟疾病等的發生機會增加, 除此之外, 也可能不適合自然生產。

三、孕期營養合理搭配建議

拒絕沒營養、高熱量食物

孕媽咪要吃得有營養, 首先要做的事情就是拒絕沒有營養的食物!准媽咪應避免攝取高熱量低營養素的食物, 因為這些食物攝取過多容易使孕媽咪的體重快速上升, 而且也沒有提供適當的營養素給胎兒。

澱粉類食物三餐不可少

而有些孕媽咪又過度極端, 因為擔心過胖而避免吃澱粉類食物, 像是米飯、麵食等等, 澱粉類食物能提供身體活動時的熱量, 如果不吃飯或面, 身體會以蛋白質當作熱量的來源, 這樣反而浪費蛋白質,

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因為蛋白質負責的是其它的功能, 會過胖的原因主要還是吃進去的油脂量以及總體熱量過高。

再者, 雜糧類例如糙米、五穀飯、全麥麵包等等能提供飽足感, 反而較不會吃得過多, 同時這些食物也含有豐富的維生素B群與維生素E, 因此, 建議媽咪以雜糧類食物取代白米與白麵條、麵包來作為三餐的主食。

水果吃過多會發胖

水果含有豐富的維生素與礦物質, 是孕期不可或缺的營養食物, 問題在於攝取的量要適當, 若是過多, 就會成為孕媽咪發胖的元兇!

孕媽咪每天只需吃兩到三份水果即可。 至於是否需要避開較甜的水果以避免發胖?除非是有糖尿病的孕媽咪, 否則毋須限制進食的水果種類, 會不會發胖的關鍵還是在於攝取的總量是否過多。

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孕媽咪該吃多少紅肉?

紅肉是優質的鐵質來源, 不過紅肉的脂肪通常較白肉為多, 孕媽咪該怎麼吃才不會吃進過多脂肪, 又能攝取到鐵質?紅肉的脂肪固然較高, 但會不會致胖還是要看吃進身體的總量, 她認為一天兩到三份紅肉(一份約女性的半個手掌心大小)是適當的攝取量。 若是吃的份量過多, 自然就容易發胖啦!

飲食均衡的秘訣

相信不少媽咪都會注意各種營養素存在於那些食物當中, 不過看到最後也許也都忘光了, 孕媽咪不見得要費心牢記哪些食物含有什麼樣的營養素, 最簡單的方式就是均衡攝取六大類食物, 並且每天變化攝取的食物種類, 不要偏食, 這樣就能從不同的食物中獲得各種營養素,

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得到飲食均衡的效果!

四、孕媽媽吃這些增營養不增體重

麥片

為了讓自己有一個充滿活力的早晨, 趕快把早餐的燒餅、油條換成麥片粥吧!為什麼?因為麥片不僅可以讓你保持一上午都精力充沛, 而且還能降低體內膽固醇的水準。 不要選擇那些口味香甜、精加工過的麥片, 最好是天然的, 沒有任何糖類或其他添加成分在裡面。 可以按照自己的口味和喜好在煮好的麥片粥里加一些果仁、葡萄乾或是蜂蜜。

脫脂牛奶

懷孕的時候, 你需要從食物中吸取的鈣大約比平時多1倍。 多數食物的含鈣量都很有限, 因此孕期喝更多的脫脂牛奶就成了你聰明的選擇。 孕婦每天應該攝取大約1000毫克的鈣,

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只要3杯脫脂牛奶(200克)就可以滿足這種需求。

瘦肉

鐵在人體血液轉運氧氣和紅細胞合成的過程中起著不可替代的作用, 孕期你的血液總量會增加, 以保證能夠通過血液供給胎兒足夠的營養, 因此孕期對於鐵的需要就會成倍地增加。 如果體內儲存的鐵不足, 你會感到極易疲勞。 通過飲食補充足夠的鐵就變得尤為重要。 瘦肉中的鐵是供給這一需求的主要來源之一, 也是最易於被人體吸收的。

全麥餅乾

這種小零食有很多用途:早上你可以在床上細細地咀嚼它, 能夠非常有效地緩解孕吐反應;上班的路上, 在車裡吃上幾塊, 可以幫助你打發無聊的時間;辦公室裡當你突然有了想吃東西的欲望, 它就在你身邊, 方便而且不會引人注意。它是一種貨真價實的迷你食品,並且會忠實地保證你一天的血糖平穩、精力充沛。

柑橘

儘管柑橘類的水果裡90%都是水分,但其中仍然富含維生素C、葉酸和大量的纖維。能幫助你保持體力,防止因缺水造成的疲勞。

香蕉

香蕉可以快速地提供能量,幫你擊退隨時出現的疲勞。而且在你時常被嘔吐困擾的時候,很容易為你的胃所接受。你可以把它切成片放進麥片粥裡,也可以和牛奶、全麥麵包一起做早餐。

全麥麵包

把你每天吃的精粉白麵包換成全麥麵包,你就可以保證每天20——35克纖維的攝入量。同時,全麥麵包還可以提供豐富的鐵和鋅。

綠葉蔬菜

菠菜含有豐富的葉酸和鋅。甘藍是很好的鈣的來源。把沙拉的原料改革一下,加入一些深顏色的萵苣,一定會提高這道菜的營養價值,因為顏色越深的蔬菜往往意味著它的維生素含量越高。你也可以隨時在你的湯裡或是餃子餡裡加入一些新鮮的蔬菜。

堅果

如果懷孕前你因為堅果脂肪含量高而對它敬而遠之,那麼現在你應該重新認識:脂肪對於胎兒腦部的發育是很重要的。而且堅果可以讓你餓得不那麼快。專家建議可以用一些不飽和脂肪(在堅果中發現的一類有益於心臟健康的脂肪)取代飽和脂肪(在肉類和黃油中發現的)。但是因為堅果的熱量和脂肪含量比較高,因此每天應將攝入量控制在28克左右。還有一個特別需要注意的地方,如果你平時有過敏現象,最好避免食用某些容易引起過敏的食物,例如花生。

豆製品

對於那些堅持素食的准媽媽,豆製品是一種再好不過的健康食品了。它可以為你提供很多孕期所需的營養,例如蛋白質。

乾果

乾果是一種方便的、美味的零食,可以隨身攜帶,隨時滿足你想吃甜食的欲望。你可以選擇像杏脯、幹櫻桃、酸角一類的乾果,但是不要吃香蕉幹,因為經過加工的香蕉幹,脂肪含量很高。

低脂優酪乳

優酪乳富含鈣和蛋白質,即便是患有乳糖不耐症的准媽媽,對於優酪乳也還是易於吸收的。而且有助於你的胃腸保持健康的狀態。

小編溫馨提示:准媽媽不要因為體重增加的太快,而自行盲目的減少能量攝入,會影響肚子裡正在發育的寶寶。

方便而且不會引人注意。它是一種貨真價實的迷你食品,並且會忠實地保證你一天的血糖平穩、精力充沛。

柑橘

儘管柑橘類的水果裡90%都是水分,但其中仍然富含維生素C、葉酸和大量的纖維。能幫助你保持體力,防止因缺水造成的疲勞。

香蕉

香蕉可以快速地提供能量,幫你擊退隨時出現的疲勞。而且在你時常被嘔吐困擾的時候,很容易為你的胃所接受。你可以把它切成片放進麥片粥裡,也可以和牛奶、全麥麵包一起做早餐。

全麥麵包

把你每天吃的精粉白麵包換成全麥麵包,你就可以保證每天20——35克纖維的攝入量。同時,全麥麵包還可以提供豐富的鐵和鋅。

綠葉蔬菜

菠菜含有豐富的葉酸和鋅。甘藍是很好的鈣的來源。把沙拉的原料改革一下,加入一些深顏色的萵苣,一定會提高這道菜的營養價值,因為顏色越深的蔬菜往往意味著它的維生素含量越高。你也可以隨時在你的湯裡或是餃子餡裡加入一些新鮮的蔬菜。

堅果

如果懷孕前你因為堅果脂肪含量高而對它敬而遠之,那麼現在你應該重新認識:脂肪對於胎兒腦部的發育是很重要的。而且堅果可以讓你餓得不那麼快。專家建議可以用一些不飽和脂肪(在堅果中發現的一類有益於心臟健康的脂肪)取代飽和脂肪(在肉類和黃油中發現的)。但是因為堅果的熱量和脂肪含量比較高,因此每天應將攝入量控制在28克左右。還有一個特別需要注意的地方,如果你平時有過敏現象,最好避免食用某些容易引起過敏的食物,例如花生。

豆製品

對於那些堅持素食的准媽媽,豆製品是一種再好不過的健康食品了。它可以為你提供很多孕期所需的營養,例如蛋白質。

乾果

乾果是一種方便的、美味的零食,可以隨身攜帶,隨時滿足你想吃甜食的欲望。你可以選擇像杏脯、幹櫻桃、酸角一類的乾果,但是不要吃香蕉幹,因為經過加工的香蕉幹,脂肪含量很高。

低脂優酪乳

優酪乳富含鈣和蛋白質,即便是患有乳糖不耐症的准媽媽,對於優酪乳也還是易於吸收的。而且有助於你的胃腸保持健康的狀態。

小編溫馨提示:准媽媽不要因為體重增加的太快,而自行盲目的減少能量攝入,會影響肚子裡正在發育的寶寶。

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