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孕期如何科學補充營養?

孕期女性抵抗力差, 一定要補充足夠的營養素, 這樣才能同時保證媽媽和寶寶的健康。 那麼, 哪些食物能幫助孕媽咪預防疾病呢?

1. 葉酸:

懷孕初期是胎兒組織和器官分化的重要時期, 最好能多多攝取含葉酸的食物, 因為它有造血、預防胎兒神經管缺損及胎兒畸形的功能。 但是根據臺灣在民國82年的一項調查發現, 大約只有2%的孕婦缺乏葉酸, 所以大部分的孕婦並不需要額外攝取葉酸補充劑。

建議食物:肝臟、腎臟、瘦肉、深綠色蔬菜、魚、全穀類、柑橘類水果等。

2. 維他命a:

此種維他命可以幫助細胞分化, 對眼睛、皮膚、牙齒、粘膜的發育是不可缺少的,

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但是攝取過量也會導致唇顎裂、先天性心臟病等缺陷。 一般坊間販賣的綜合維他命, 其維他命a含量過高, 孕婦並不適合食用, 孕婦應購買孕婦專用的綜合維他命。 營養師建議, 孕婦若平日飲食均衡, 維他命a由平日飲食中攝取即足夠。

建議食物:深綠色蔬菜、水果等。

3. 鈣:

懷孕時期為幫助胎兒骨胳發育及母體, 必須多攝取鈣質;哺乳時期, 為增加乳汁, 最好也能多吃含鈣質的食品。

建議食物:小魚幹、黃豆製品、蛋、牛奶、綠色蔬菜、蘿蔔、花椰菜、鮭魚、牡蠣、甘藍、蝦、蛤類等。

4. 鐵:

孕婦應攝取足夠的鐵, 以提供孕期的需求及生產時大量流失的血。

建議食物:蛋黃、肉類、動物的肝及其它內臟、蛋黃、穀類、深綠色蔬菜、桃子、杏仁、葡萄乾、貝類等。

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5. 鈉:

孕婦若為高危險妊娠, 如妊娠高血壓、妊娠毒血症等, 應控制鈉(鹽分)的攝取量。

建議避免的食物:鹽漬品、鹵製品、素食品、罐裝加工食品等。

6. 維他命c:

維他命c具有增強免疫力的功效;且素食孕產婦可多吃維他命c, 以利鐵質被身體吸收。

建議食物:柑橘類食物、芭樂、番茄、草莓、綠色蔬菜、花椰菜、白菜等。

7. 蛋白質:

這是孕婦和產婦都非常需要的一樣營養素, 在一般的正常飲食中多能獲取, 所以不須太過擔心。

建議食物:動物性蛋白質, 如蛋、牛 奶、肉 類、魚類等;植物性蛋白質, 如豆漿、豆腐等黃豆製品。

除了飲食意外, 適當運動和保持好的生活習慣也是增強孕期抵抗力的有效途徑:

進行適當強度、有規律的體育鍛煉是健康生活的基礎。

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鍛煉可以改善心血管的健康狀況, 降低血壓, 有助於控制體重, 並保護機體免受各類疾病的困擾。 鍛煉通過提高全身的健康狀況來加強免疫系統功能。 更直接的是, 鍛煉可以促進身體的血液迴圈, 從而保證機體的細胞和免疫系統的各個組成部分更有效的工作。 許多研究表明鍛煉能夠增加自然殺傷細胞的數量和活性, 這類細胞可以幫助機體對抗癌症。

當你保護自己免受環境不良因素影響、堅持健康生活習慣時, 包括免疫系統在內的身體各個部分的機能都將更好。 不吸煙, 多吃水果、蔬菜、全麥食品, 少吃富含飽和脂肪酸的食物, 保證充足的睡眠, 經常洗手, 徹底沖洗和烹煮肉類、家禽和魚等食物。

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注意聽從醫生的建議:針對不同的年齡段和不同的高危發病人群, 及時接種相應的疫苗, 作相應的身體檢查。 儘量減少日常生活中的壓力, 保持樂觀心態。

為了指導孕婦們獲得最科學的營養, 幸孕網(www.xy280.com)專家特別給出了每個階段的具體補充方案。

孕早期(第0—12周):此時寶寶身體發育比較緩慢, 腦部的發育卻在懷孕第7周就開始了。 所以, 在這個時期, 准媽媽們只要保持均衡飲食即可。 當然, 為了補充寶寶腦發育所需的營養, 最好多吃點富含DHA的海產品, 和富含膽鹼的花生、全麥麵包、萵苣、花椰菜等, 並保證充足的蛋白質攝入。 由於這個階段會有比較嚴重的妊娠反應, 准媽媽們應主動想辦法控制嘔吐, 以多樣化的食物引起食欲,

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少量多餐。 可以多吃些較幹的食物, 如餅乾、燒餅、烤麵包乾等, 多吃蔬菜、水果。

孕中期(第13—27周):孕中期的寶寶發育明顯加快, 營養需求越來越多。 此時, 准媽媽除了從食物中攝取各種營養外, 還應多喝水, 多吃粗糧、青菜、水果等含粗纖維的食物。

孕晚期(第28—40周):寶寶的肌肉、骨骼在繼續發育, 腦部發育結構、功能逐漸完善。 准媽媽最好額外補充適量含鈣、蛋白質和維生素豐富的食物, 如魚、肉、蛋、肝等。 此外, 這個時期也要開始為寶寶出生後的主食——母乳做準備了。 除了攝入均衡的飲食外, 還可直接補充專為孕婦和哺乳媽媽研製的、含高水準胎兒腦部發育營養素的配方奶粉, 為即將出生的寶寶準備好高品質的母乳

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