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孕期媽媽能不能吃柚子呢?

孕期媽媽能不能吃柚子呢?我想很多孕婦都有這個疑惑, 一起來看看孕婦可不可以吃柚子吧。 柚子茶大家聽得多了, 柚子茶的做法和柚子茶的功效大家又瞭解多少呢?

孕期媽媽能不能吃柚子呢?我想很多孕婦都有這個疑惑, 一起來看看孕婦可不可以吃柚子吧。 柚子茶大家聽得多了, 柚子茶的做法和柚子茶的功效大家又瞭解多少呢?

柚子的營養價值

柚子含有糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿蔔素、鉀、磷、枸櫞酸等。 柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等, 柚核含有脂肪油、黃柏酮、黃柏內酯等。

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柚子營養豐富, 每100克可食部分, 含水分84.8克、蛋白質0.7 克、脂肪0.6克、碳水化合物12.2克、熱量57千卡、粗纖維0.8克、鈣41毫克、磷43毫克、鐵0.9毫克、胡蘿蔔素0.12毫克、硫酸素0.07 毫克、核黃素0.02毫克、尼克酸0.5毫克、抗壞血酸41毫克。 柚子中的維C含量大大超過其他水果, 每100克柚肉中含維C為57毫克, 是梨的10倍。

中醫認為, 柚子味甘、酸, 性寒, 有健胃化食、下氣消痰、輕身悅色等功用。 現代醫藥學研究發現, 柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分, 故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養容等功效。 經常食用, 對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用, 對肥胖者有健體養顏功能。

柚子還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效, 可促進傷口癒合, 對敗血症等有良好的輔助療效。

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此外, 柚子含有生理活性物質皮甙, 可降低血液的黏滯度, 減少血栓的形成, 故而對腦血管疾病, 如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。 而鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分, 更是糖尿病患者的理想食品。

孕婦可不可以吃柚子?

孕婦能吃柚子嗎?維生素C的作用可不少, 孕期孕婦需要補充多種維生素, 因此就這點來說, 孕婦可以吃柚子嗎?當然是可以的。 另外鮮柚肉由於含有類似胰島素的成份, 更是糖尿病病人的理想食品。 因此對於患有糖尿病的孕媽媽, 柚子當然是最好不過的水果。 貧血是孕期比較常見的現象, 柚子有預防貧血症狀發生和促進胎兒正常發育的功效。 同時柚子還能增強體質, 幫助身體更容易吸收鈣及鐵質。

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此時食用柚子可以有效治療感冒、緩解咽喉疼痛。 秋冬季節氣候乾燥, 孕媽媽是否也在為口腔潰瘍, 牙齦腫痛苦惱呢?柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍, 此時不妨食用一些柚子。

雖然孕婦吃柚子有許多好處, 但是孕媽媽要注意:柚子性寒, 身體虛寒的人不宜多吃。 高血壓患者不宜吃柚子, 特別是葡萄柚。 一般人在服藥期間也不要食用柚子, 以免藥物過量。 太苦的柚子不宜吃。

柚子茶的做法推薦:

食譜原料:

柚子、冰糖(柚子重量的1/5左右)、蜂蜜(柚子重量的一半左右)、清水幾茶匙。

製作方法:

1、柚子清洗乾淨, 再放在溫水裡泡十分鐘左右, 取出;

2、吸去柚子表面的水分, 剝開, 分離果皮、肉、瓤;

3、柚子皮切絲, 果肉用攪拌機打成泥狀, 果瓤按承受能力分別處理,

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怕苦就扔掉, 不怕就全留下或留一部分, 切丁;

4、把整理好的柚子放入乾淨無油的鍋中, 加清水再放入冰糖, 中小火煮至粘稠, 質感略透明即可, 離火冷卻;

5、溫熱(60℃以下)時加入蜂蜜拌勻;

6、把成品倒入密封玻璃瓶內, 放入冰箱保存。

健康提示:

柚子茶的功效:蜂蜜柚子茶, 在日本和韓國, 一直被稱為“黑色素斬草除根”的食品。 韓國蜂蜜柚子茶用柚子肉、果糖、蜂蜜、檸檬酸配製而成, 果香濃郁、潤喉爽口。 常飲蜂蜜柚子茶, 能化痰止咳、開胃怡神、軟化血管、美容養顏, 還能強身健體, 提高免疫力。 蜂蜜柚子茶不僅是味道清香可口, 更是一款有美白祛斑、嫩膚養顏功效的食品。 蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用, 經常長暗瘡的人服用以後能有效緩解皮膚疾病,

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具有一定的祛斑效果。 柚子含維生素C比較高, 有一定的美白效果。 蜂蜜柚子茶能將這兩種功效很好地結合起來, 經常食用可以清熱降火, 嫩白皮膚。 尤其適合OFFICE裡天天面對電腦的輻射, 皮膚遭受輻射損傷、氣色暗淡的白領女性。

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