眾所周知, 就算是再健康的食品, 如果過量食用, 還是會造成不良後果。
一、水果
孕婦喜歡吃水果, 而且還把水果當蔬菜吃。 不少准媽媽為了生個健康漂亮寶寶, 產前拼命吃水果, 她們認為這樣可以充分地補充維生素, 還可以使將來出生的寶寶皮膚好。
貼心提醒:雖然水果和蔬菜都有豐富的維生素, 但是兩者還是有本質區別的。 水果中的纖維素成分並不高, 但是蔬菜裡的纖維素成分卻很高。 過多地攝入水果而不吃蔬菜, 直接減少了孕婦纖維素攝入量。 且有的水果中的糖分含量很高, 孕期飲食糖分含量過高,
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二、雞蛋
在日常生活中, 雞蛋是最普通不過的營養食品, 常認為它有健腦益智、保護肝臟、防治動脈硬化、預防癌症、延緩衰老等作用。 然而, 日本科學家進行的一項長達14年的研究發現, 與同齡人相比, 每天吃1個或以上數量雞蛋的婦女, 與每週只吃一個或兩個雞蛋的婦女相比, 死亡率要高一些。 日本學者選擇了9300名男女作為研究物件, 這些人都曾經在1980年接受過一次生活方式的問卷調查, 內容包括他們經常食用哪些不同的食物。 跟蹤調查發現, 每天吃一個雞蛋的婦女, 死亡率比每週才吃上一兩個雞蛋的婦女要高出22%(年齡、吸煙習慣和體重等因素不計),
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貼心提醒:一般情況下, 健康成年人每天吃1-2個雞蛋;老年人每天吃一個比較好;腦力勞動者每天吃兩個雞蛋比較合適;孕婦、產婦、哺乳期女性及身體虛弱者每天可吃2-3個雞蛋, 不宜再多。 煮蛋是最佳的吃法, 但不宜煮得過熟。
三、維生素
維生素A:維生素A超量幾乎對身體各個部分都會造成損害, 包括眼睛、骨骼、血液、皮膚、中樞神經系統、肝臟、生殖和泌尿系統, 可出現頭昏、嘔吐、頭痛、皮膚受損、智力障礙和月經失調的現象, 嚴重的甚至會失明和有生命危險。 孕婦尤其應該注意, 因為維生素A的毒性會造成嬰兒先天缺陷和肝臟損傷。
維生素B:研究表明, 飲食正常的人不須額外攝取維生素B,
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維生素C:是一種抗氧化劑, 加強人體免疫能力。 但是, 過量服用維生素C不僅不能抵禦疾病, 而且還可能造成麻煩, 甚至縮短壽命。 這是因為維生素C能夠減少DNA自由基的破壞, 這種破壞會導致早衰和癌症。 每天500毫克以上的維生素C會出現反作用, 超高量的維生素C(以每天1000毫克)會導致頭痛、腸和泌尿系統的毛病, 甚至是腎結石。
維生素D:過量的維生素D以每天超過25微克(為正常的5倍左右)會影響嬰兒的腦部發育, 導致腎臟出毛病,
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維生素E:過量的維生素E會導致身體容易疲勞和出現腹瀉等現象, 也可能引起大出血, 對服用降低血凝度藥品(如阿司匹林)的人來說, 危險性更大。
貼心提醒:如果維生素攝入大大超過正常指標, 身體的內在機制會失去平衡, 很可能誘發多種疾病。 所以, 孕媽咪補充維生素時切忌過量。