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孕期媽媽饞嘴要注意哪些事項呢?

巧克力、冰淇淋、蒜茸麵包……在你懷孕期間, 沒有人會剝奪你享受人間美味的權利。 但是, (http://www.mama.cn/)提醒, 掌握一點營養學的基本知識, 不僅能讓你滿足自己的食欲。 還能做到心安理得。

1、暫時告別生冷食物

生魚片、海鮮等未經加熱處理的食物, 或者保存不佳的食物容易含有病菌, 不宜食甩熱狗或已擺放一段時間的漢堡包也儘量不要吃, 因為裡面的肉類可能已經不新鮮了;同樣不要吃剛從冰箱裡拿出來的食物, 最好在常溫下放一會兒或者加熱以後再吃。

2、一杯葡萄酒?絕不能!

禁止喝含酒精的飲料, 即使在聚餐或者你過生日想舉杯慶祝一下的時候,

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你也一定要忍住!因為即使是很節制地飲酒(每天1〜2杯)也可能導致胎兒的酒精中毒綜合征:體重輕、個子小、發育障礙和學習困難。

3、多吃豆製品

豆製品中, 值得一提的是發酵大豆(也叫豆豉), 它所含的維生素B2非常豐富, 大約是一般大豆的兩倍。 維生素B2在谷氨酸代謝中起著非常重要的作用, 而谷氨酸是人腦的重要物質, 可以提高人的記憶力。

在孕期, 多吃一些豆腐也是不錯的選擇。 100克豆腐中, 含鈣120毫克, 維生素B1和維生素B2的含量也很高。

豆漿和豆乳所含的亞油酸、亞麻酸、油酸, 以及多聚不飽和脂肪酸都相當多, 是比牛奶更好的健腦食品。 准媽媽在孕期應該多喝豆漿, 可與牛奶交替飲用。

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4、苦苣, 熟吃還是生吃, 都是美食

苦苣是一種2年生草本植物, 因味苦而得名。 它含有的纖維極易消化, 尤其是熟苦苣, 很容易疏通胃腸而且不刺激消化道。 這種蔬菜含的熱量很低(每100克含有15卡熱量)含的水分大, 尤其是含有豐富的微量元素、礦物質、葉酸和維生素C, 苦苣平均每100克含有5〜10毫克維生素C, 能滿足你每天10%的維生素C的需要。

5、特別的欲望?正常!

你突然想吃酸黃瓜, 而在懷孕之前你根本不碰酸黃瓜!這叫作孕期的特別欲望。 根據營養學家的說法, 這種欲望純屬生理現象:“這種口味的改變是一時的, 原則上在懷孕第4個月時就會消失。 ”

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