養生之道網導讀:
在懷孕期間, 不少孕婦的口味大變, 尤其是在孕吐發生的時候, 不少的人都喜歡吃一些酸辣的東西。 這時候酸辣粉成了不少的人的心頭愛了。 ……在懷孕期間, 不少孕婦的口味大變, 尤其是在孕吐發生的時候, 不少的人都喜歡吃一些酸辣的東西。 這時候酸辣粉成了不少的人的心頭愛了。 那麼, 懷孕期間, 孕婦可以吃酸辣粉嗎?
一般人想吃酸辣粉倒是容易, 但對於身懷六甲的孕婦而言, 吃酸辣粉好不好呢?“孕婦可以吃酸辣粉麼”, 回答這個問題之前, 必須先瞭解下酸辣粉的原料。 酸辣粉的主料有紅薯粉、明礬、熟芡糊;調料有從蔥末、薑末、香菜、醬油、醋、胡椒粉、花椒粉、味精、鹽、芝麻、辣椒油、老湯(雞湯或骨頭湯煲出的)等。
Advertisiment
這些原料中紅薯粉營養豐富, 含有碳水化合物、蛋白質、膳食纖維、鈣、鎂、鐵、鉀、磷等營養物質, 因此單從酸辣粉中的粉條來看, 回答“孕婦可以吃酸辣粉麼”, 答案是可以的。
但是也可以看到, 酸辣粉中含有多種調料, 而其中辣椒油、花椒粉、鹽等都是懷孕期間孕婦應少吃的刺激性食物。 因此小編要提醒各位准媽媽, 雖說孕婦可以吃酸辣粉, 但還是應儘量少吃, 吃的時候也要注意少放辣椒;當然最好的是為了寶寶的健康, 可以避免食用。
孕婦吃酸辣粉好嗎
孕婦吃酸辣粉好嗎?適量或偶爾吃1次或2次, 沒有什麼問題,
Advertisiment
酸辣粉的調料中含有一些較為性熱的調料, 如花椒粉、辣椒油等, 孕婦若多吃, 首先易上火, 容易導致或加重大便乾燥等;
其次也會使子宮、胎兒、血管局部擠壓導致供血不足, 容易引起血壓增高、流產、早產或胎兒畸形。
懷孕期間吃什麼好
1、多食新鮮的瓜果蔬菜, 可供給孕婦對維生素A、C以及鈣和鐵的需求。
2、多吃粗糧, 少食精製的米、面, 因為玉米、小米等粗糧含維生素B和蛋白質比大米和麵多。
3、多吃穀類、花生等, 因為這些食物中含有大量易於消化的蛋白質、維生素B和C、鐵和鈣質等。
4、每天可加食1—2個雞蛋, 因為蛋類含有豐富的蛋白質、鈣、磷和各種維生素。
Advertisiment
5、多曬太陽, 使機體產生多種維生素D, 以保證胎兒骨骼生長的需要。
6、多注意補充微量元素, 如鋅、鎂、碘、銅等。 在動物類食品、豆類、穀類、蔬菜中含有鐵、鋅、銅等、海味食品中含碘高。
孕婦能吃酸辣粉嗎?綜上所述, 孕婦吃酸辣粉還是小心為妙。 如果真的實在是想吃的話, 偶爾少吃點也是影響不大的, 而且各位准媽媽可以嘗試著自己做健康的酸辣粉, 這樣可以自己調節口味。