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孕期孕媽媽飲食誤區及營養速記法

飲食誤區:孕期飲食能預防過敏兒?

現代社會中, 有各種各樣的過敏症狀的人似乎越來越多了, 這讓許多孕媽咪在寶寶未出生前就開始擔心過敏的問題, 有的孕媽咪或處於月子期的產後媽媽甚至因為害怕寶寶過敏, 就完全不吃海鮮、蛋類、奶類等高蛋白的食物。

營養師解釋:人體的過敏源很多, 過敏並非全都是食物引起, 例如有些是因為塵蟎過敏, 有些是對冷熱空氣過敏, 有些是對藥物過敏, 有些則是對不新鮮的海鮮、蛋類、味精等特定食物過敏。 媽媽若知道自己的過敏源是什麼, 在懷孕期間當然要儘量避免,

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但如果媽媽本身不會對任何食物過敏, 也不需刻意做飲食調整, 以免造成營養不均衡, 反而影響寶寶的成長喔!

營養速記:正確補充營養

1、每天增加1250千焦熱量

這個時期胎兒的體重開始增長, 媽媽需要較多的熱量才能提供所需, 所以孕媽咪可于每餐多吃幾口飯(一天三餐總量為3-4碗飯), 或每餐如往常飯量, 但另外以一個全麥堅果饅頭來當點心亦可。

2、每天增加15克蛋白質

此時孕婦的身體會有較明顯的變化, 例如子宮會變厚增大、乳☆禁☆房增大、血液流量增加等, 所以鐘子雯營養師建議孕媽咪每天多增加一些蛋白質的攝取, 如多選深海魚如鮭魚、秋刀魚、鮪魚等來食用。

3、適度補充鈣質

營養師表示:我們日常所吃的食物中含鈣食物很多,

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如蝦皮、豆類等, 如果孕媽咪飲食正常而均衡, 孕期並不需要特別再去補充鈣質, 反而是要去檢查是否有其他會影響鈣質吸收的不良飲食習慣。

讓鈣不足的飲食習慣:蛋白質攝取過多(尤其是肉類), 含維生素C的食物吃得太少, 碳酸飲料喝太多等。 正確補鈣方法:每天喝2-3杯的牛奶或豆漿或其他乳製品。

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