孕期巧飲食,
“吃”出健康娃
孕媽咪的飲食與胎寶貝的發育有密切關係。
孕婦的身體每天都發生著微妙的變化,
在這一過程中孕婦需要攝取多少營養?怎樣吃才最好、最健康?同時孕婦的心理關懷也很重要!如何孕育聰明寶寶,
成就健康媽媽?特別提醒:孕婦的飲食調養分三個階段。
孕初期:前三個月
初期胎兒生長速度緩慢,
孕婦每日增長的熱量只需30千卡就可以。
由於受孕內分泌及精神因素影響,
往往伴有輕度噁心、嘔吐、厭食、偏食,
影響消化吸收,
脾胃功能降低,
因此孕婦要以健脾和胃易消化的食物為主,
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避免油膩,
少食多餐。
主食以麵食為好,
最好是幹品,
如大麥、餅乾、麵包幹、饅頭乾等。
副食水果中健脾和胃之品也很多,
如豆腐乾、鹵雞蛋、糖炒栗子、蘋果、山楂、熟藕、番茄、捲心菜、茄子、莧菜等,
這些食物中均含有豐富的蛋白質及維生素B、C。
孕早期,
妊娠反應劇烈,
持續時間比較長,
嚴重的甚至影響進食,
所以一定要注意維生素和微量元素的補充,
保證胎寶貝的健康發育。
如果孕婦噁心嘔吐嚴重,
可以口含一片生薑,
中醫稱之為嘔家聖藥,
可有止嘔作用。
如果孕婦吸收差時可適當加服維生素 B1、B6片劑,
連續服用半個月,
以增進食欲,
減輕不適感。
為了防止妊娠早期嚴重妊娠反應導致營養攝入的不足,
在孕前3~6個月準備懷孕期間就應該開始注意營養的準備了。
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但要注意,
不要盲目進補。
孕早期對熱量、蛋白質和脂肪的需求無明顯增加。
進補過度、體重增加過快會增加妊娠糖尿病等問題的發生幾率。
孕中期:第四個月~七個月
此時期,
胎兒身體各系統組織迅速發育,
體重、身長增長較快,
出現胎動,
可聽到胎音。
母親需要蛋白質供給子宮、胎盤及乳☆禁☆房的發育。
隨著胎兒生長發育的加速,
對各種營養物質的需求會相應增加,
需要適量增加蛋白質、維生素、碳水化合物、礦物質等的攝入,
多吃五穀雜糧、蛋類、奶類製品、肉類和魚蝦、豆製品、蔬菜及水果,
以保證胎兒的發育。
胎兒每日增重10克,
需大量蛋白質構成自己的肌肉和筋骨,
尤其是長骨骼和大腦需補充大量的磷、鈣,
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還必須保證一定量的碘、鋅及各種維生素。
此階段孕婦應以補氣養血為主。
主食可多樣化,
除吃一般米麵食品外,
還可用小米煮食來補中益氣,
調養胃氣。
大麥蒸飯,
久食可養五臟、壯血脈。
副食中益氣養血的食物很多,
如雞肉、雞 蛋、鵪鶉蛋、土豆、山藥、豆製品、黃豆、蝦等均為補氣之品。
豬肝、雞肝、牛肉、牛奶、鱔魚、黃花菜、菠菜、龍眼等皆為養血之物。
以上這些都是高蛋白、低脂肪的食物,
並含有人體所需的各種無機物、維生素。
小麥、小米在糧食中含鋅量較高;菠菜、黃花菜中含鐵量較高。
平時應多吃蔬菜、水果。
為了保證營養,
孕婦從孕期第四個月起,
可逐漸加服鈣片、魚肝油、葉酸、維生素B1,
但應適量。
孕後期:臨產前的兩個月
另外,
孕婦不要吸煙、喝酒、濫用藥物,
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要少食多餐,
飲食清淡,
縮短進食間隔。
多採用蒸、煮、燉、拌等烹調方法,
避免食用過於油膩和辛辣食物如炸丸子、大量辣椒等。
避免咖啡、濃茶、酒精、可樂、碳酸飲料以及主動或被動吸煙。
避免進食含鹽高的食物,
少吃含防腐劑、人工色素、雞精的速食面、加工食品等。
同時還應防止食物過敏,
不要吃辛辣刺激性食物。
若食用蝦、貝肉、蛋、奶等異性蛋白類食物時,
必須燒熟煮透。
避免生冷食物、同時要注意勞逸結合、避免勞累。
總之,
孕婦的營養狀況非常重要。
孕育一個聰明健康漂亮的寶寶,
准媽媽孕期的飲食安排和營養狀況至關重要,
吃對、吃好、吃出品質,
才能讓媽媽和寶寶的健康雙豐收。