孕期常吃獼猴桃提高免疫力

獼猴桃是一種特殊的水果， 綠似翡翠的果肉， 清香誘人;甜中帶酸的口味， 爽口怡人。 每100克獼猴桃含糖14克， 蛋白質1.6克， 鉀320毫克， 鈣56.1毫克， 鐵1.6毫克， 磷42.2毫克， 鎂19.7毫克， 同時還富含胡蘿蔔素、葉酸、維生素C和E等， 尤其是含維生素C高達300毫克， 為等量柑橘類的近10倍。 值得一提的是， 獼猴桃對育齡女性來說是很好的營養食品。

助胎兒發育。 獼猴桃含有豐富的葉酸， 葉酸是一種水溶性B族維生素， 對細胞的分裂生長及核酸、氨基酸、蛋白質的合成起著重要的作用， 是胎兒生長發育不可缺少的營養素。 孕婦缺乏葉酸有可能導致胎兒出生時出現低體重、唇齶裂、心臟缺陷等。

獼猴桃中含有高達8%的葉酸， 有“天然葉酸大戶”之美譽。 孕前或懷孕初期， 如常吃獼猴桃， 有助於防止胎兒各類生育缺陷和先天性心臟病。 獼猴桃中還含三種天然的抗氧化維生素：胡蘿蔔素可以提高人體免疫力， 有助於胎兒眼睛的發育;豐富的維生素C、E能夠提高身體的抵抗力， 促進人體對糖分的吸收， 讓胎兒獲得營養。 此外， 獼猴桃所含的酚類、糖類物質以及礦物質對人體修護細胞膜、活化免疫細胞都有重要作用。

預防孕斑產生。 維生素C含量極為豐富是獼猴桃的一大特點， 比柑橘、蘋果等水果高幾倍甚至幾十倍。 獼猴桃之所以能夠起到美白、祛斑的作用， 原因就是其中的維生素C能有效抑制皮膚內多巴醌的氧化作用，

使皮膚中深色氧化型色素轉化為還原型淺色素， 干擾黑色素的形成， 預防色素沉澱， 從而保持皮膚白皙。 因此， 愛美的准媽媽適量多吃些獼猴桃， 就不用擔心懷孕後自己白皙的臉龐被黃褐斑“入侵”了。

預防肥胖。 獼猴桃屬於膳食纖維豐富的低熱量低脂肪食品， 每顆獼猴桃中僅有45卡熱量， 所含纖維有1/3是果膠， 能起到潤燥通便的作用。 可以快速清除體內堆積的有害代謝物， 有效地預防和治療便秘、痔瘡， 長期食用還可預防肥胖。

提高機體免疫功能。 獼猴桃中含有豐富的鉀， 它對神經系統非常有好處， 可以幫助我們很快恢復精神。 另外， 獼猴桃中還含有豐富的維生素E， 能夠調整性腺功能、提高免疫力。

所以， 懷孕前或懷孕期， 尤其是懷孕的前3個月， 有條件的女性可常食用獼猴桃。 由於葉酸和維生素類遇高溫易分解破壞， 故獼猴桃以生吃(或榨汁吃)為好。 但也並非人人皆宜。 由於獼猴桃性寒， 故脾胃虛寒者應慎食， 經常性腹瀉和尿頻者不宜食用， 有先兆流產的人也應忌食。

哪些人不適合吃獼猴桃

獼猴桃雖好， 但並非人人皆宜。 由於獼猴桃性寒， 故脾胃虛寒者應慎食， 經常性腹瀉和尿頻者不宜食用， 月經過多和先兆流產的病人也應忌食。

英國有調查研究顯示， 有些兒童食用獼猴桃過多會引起嚴重的過敏反應， 甚至導致虛脫。 但是沒有因食用獼猴桃導致的死亡病例報告。 建議父母把獼猴桃壓榨成新鮮果汁給兒童食用，

這樣要比切成片喂給孩子要安全一些。

食用獼猴桃小提醒

每日吃1—2個既能滿足人體需要， 其營養成分又能被人體充分吸收;

食用時間以飯前飯後1—3個小時較為合適， 不宜空腹吃。

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