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孕期必須忌口的有哪些食物呢?

“先兆流產”原來是螃蟹惹的禍

悅悅媽在回憶其懷孕時的尷尬事時笑稱, 她懷孕1個多月的時候就遭遇了“先兆流產”。 當時她和老公在加拿大的渥太華, 人生地不熟, 不知道該怎麼辦。 後經一個朋友推薦, 找了個熟悉的中醫試著保胎。 悅悅媽被逼著日復一日地喝苦味的中藥, 感覺如上刑一樣, 不過胎兒總算是保住了。 後來她跟從一男性朋友那裡瞭解到, 她有如此遭遇是因為她愛吃的“溫哥華大螃蟹”。 原來, 螃蟹屬涼性, 懷孕的人應當少吃。 除此之外, 像甲魚、桂圓這些滋補的食物也應忌口。 悅悅媽差點因為嘴饞而丟了她可愛的寶寶。

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當上准媽媽了, 真的要與美食絕緣了, 因為孕期飲食不當會影響胎兒的發育以及孕婦的健康, 所以准媽媽要學會管好自己的嘴巴。 那麼, 除了像螃蟹這樣的涼性食物, 還有什麼樣的飲食孕媽媽要忌口的呢?又有什麼食物不能混合著來吃呢?

一、孕期要忌口的食物

忌口食物一:速食麵

有很多准媽媽說不想吃東西, 嘴裡沒有味, 就想吃速食麵, 但實際上, 即使正常狀態的人都不宜吃多吃速食麵, 因為速食麵主要成分是碳水化合物, 湯料只含有少量味精、鹽分等調味品, 其中的營養成分含量非常少, 而准媽媽的正常生命活動需要蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素和水。 只要缺乏其中一種營養素、時間長了,

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就會患病。 所以准媽媽們盡可能不要吃這種食物或禁止吃。 雖然准媽媽吃速食麵沒有好處, 但是有的媽媽實在禁不住速食麵美味的誘惑, 這時, 准媽媽在吃速食麵的時候一定要注意以下幾點:

1、一天最多吃一次, 也不能天天吃。

2、食用時應該酌情增加一些副食, 以補充營養的不足。

3、三是患有腸胃疾病和胃口不佳、吸收不良的准媽媽, 最好不要吃速食麵。

忌口食物二:未經高溫消毒的蛋白質食品

包括牛奶、乳酪, 像法國布裡白乳酪、羊乳酪、卡門貝乾酪、羊乳乾酪、白乳酪、鮮乳酪, 冷凍的或薰制的肉類、海產品, 例如三文魚、鮭魚、鱈魚、金槍魚、鯖魚(經常貼著“新星食品”“熏鮭魚”“薰制的”“煙薰制品”或是“幹肉”等標籤。

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)這些食品經常含有害的細菌。 冷凍的或薰制的海產品熟煮後還是安全可食的, 像烘焙、蒸煮。

這裡要說說孕婦喝鮮奶還是喝優酪乳好的問題。 鮮奶因其新鮮, 營養成分破壞很少, 故營養價值較高, 所以很多媽媽首選鮮奶, 但它的缺點是容易被污染和變質, 所以買鮮奶時要儘量去大型超市, 選擇知名企業的產品。

但有一部分媽媽不能喝鮮牛奶。 由於自身缺少乳糖酶或乳糖酶活性偏低, 奶中的乳糖不能在腸道中分解, 而發酵產生大量的二氧化碳, 導致腹脹、腹瀉, 這部分准媽媽可以選擇喝優酪乳。 優酪乳是在鮮牛奶中加入乳酸桿菌發酵而成的, 由於其凝塊小, 其中的礦物質鈣、鐵、鋅等更容易被吸收, 同時既能抑制腸道中的致病菌,

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又能刺激腸道蠕動, 從而對腸功能起到雙向調節作用。 所以對於乳糖不耐受的媽媽來說, 優酪乳是一個不錯的選擇。

忌口食物三:任何含有酒精的飲料

懷孕後, 任何含有酒精的飲料都是准媽媽要不應飲用。 因為這些都可能通過胎盤進入胎兒的血流並造成損害, 因此准媽媽不應飲用含有酒精的飲料, 哪怕是啤酒或葡萄酒, 雖然它們含酒精量很低, 但其中有可能含有害的化學物質如添加劑之類, 對胎兒的損害很難估計。

可樂型飲料也是准媽媽禁喝的。 一般可樂型飲料都含有咖啡因、可樂寧、色素等, 過多的可樂寧、咖啡因進入孕婦體內後, 會導致中樞神經系統興奮, 產生煩躁不安、呼吸加快、肥肉震顫、心動過速、失眠、耳鳴、眼花等不良反應。

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咖啡因還能通過胎盤作用於胎兒, 使母體內的胎兒直接受到咖啡因的不良影響。 並發生胎兒死亡, 出生時體重過低等中毒後果。

另外, 有些可樂型飲料含有磷類物質, 過量的磷攝入會干擾骨骼系統吸收鈣, 從而降低骨骼強度, 對胎兒的正常發育極為不利。

忌口食物四:熱性佐料

熱性佐料包括小茴香、八角茴、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等這些佐料。 孕婦食用熱性佐料很容易消耗腸道水分, 使胃腸腺體分泌減少, 造成腸道乾燥、便秘。 發生便秘後, 孕婦必須用力屏氣排便, 使腹壓增加, 壓迫子宮內的胎兒, 易造成胎動不安、早產等不良後果。

忌口食物五:山楂

女人懷孕後常伴有疲憊、噁心、嘔吐、食欲不振等見解, 個性垂青吃一些酸甜果品,山楂酸性甜合口,很多孕婦垂青吃。但是,山楂對子宮有一定的謝忱作用,可促成子宮縮攏。

假如孕婦懷孕期間海量食用山楂及其製品,容易導致流產。

忌口食物六:桂圓(龍眼)

儘管桂圓營養碩大,是上好的補品,但懷孕期間應當少吃或不吃,因為其性溫大熱,而孕婦經常懷孕後易陰虛引起內熱,再食桂圓會熱上加熱,繪製孕婦大便乾枯,口舌乾枯而胎熱,容易導致孕婦露醜陰☆禁☆道出血、腹痛等先兆流產症狀。

忌口食物七:木瓜

木瓜中含有女性荷爾蒙,容易干擾孕婦體內的荷爾蒙變化,尤其是青木瓜,孕婦更應完全戒除,因為它不但對胎兒的穩定度有害,還有可能導致流產。在東南亞國家,當地居民還會用吃木瓜來避孕,可見木瓜對於生產是不利的。

錯誤搭配2:牛奶與巧克力

牛奶和巧克力一起吃,很容易發生腹瀉。

牛奶中含豐富的蛋白質和鈣,巧克力則含草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的鈣會與巧克力中的草酸結合成一種不溶于水的草酸鈣,食用後不但不吸收,還會發生腹瀉、頭髮乾枯等症狀,影響生長發育。

另外,市面上的巧克力不少都是含有咖啡因,孕婦需謹慎食用。

錯誤搭配3:雞蛋與豆漿

雞蛋和豆漿在一起吃會降低蛋白質吸收。

生豆漿中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人體蛋白酶的活性,影響蛋白質在人體內的消化和吸收,雞蛋的蛋清裡含有黏性蛋白,可以同豆漿中的胰蛋白酶結合,使蛋白質的分解受到阻礙,從而降低人體對蛋白質的吸收率。

錯誤搭配4:菠菜與豆腐

菠菜和豆腐儘量不要一起吃,因為這樣會很容易易患結石症。

豆腐裡含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質,而菠菜中則含有草酸,兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉澱物不能被人體吸收,不僅影響人體吸收鈣質,而且還容易患結石症。我建議這兩樣東西最好能分開吃,這樣營養吸收會比較好。

另外,還有一些日常中容易搭配錯誤的飲食,一定要注意一下。小蔥拌豆腐會結合成白色沉澱物,那就是草酸鈣,這樣會造成人體對鈣的吸收困難;茶葉煮雞也是錯誤的,因為茶葉中除生物鹼外,還有酸性物質,這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合,對胃有刺激作用,耳且不利於准媽媽消化吸收。

個性垂青吃一些酸甜果品,山楂酸性甜合口,很多孕婦垂青吃。但是,山楂對子宮有一定的謝忱作用,可促成子宮縮攏。

假如孕婦懷孕期間海量食用山楂及其製品,容易導致流產。

忌口食物六:桂圓(龍眼)

儘管桂圓營養碩大,是上好的補品,但懷孕期間應當少吃或不吃,因為其性溫大熱,而孕婦經常懷孕後易陰虛引起內熱,再食桂圓會熱上加熱,繪製孕婦大便乾枯,口舌乾枯而胎熱,容易導致孕婦露醜陰☆禁☆道出血、腹痛等先兆流產症狀。

忌口食物七:木瓜

木瓜中含有女性荷爾蒙,容易干擾孕婦體內的荷爾蒙變化,尤其是青木瓜,孕婦更應完全戒除,因為它不但對胎兒的穩定度有害,還有可能導致流產。在東南亞國家,當地居民還會用吃木瓜來避孕,可見木瓜對於生產是不利的。

錯誤搭配2:牛奶與巧克力

牛奶和巧克力一起吃,很容易發生腹瀉。

牛奶中含豐富的蛋白質和鈣,巧克力則含草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的鈣會與巧克力中的草酸結合成一種不溶于水的草酸鈣,食用後不但不吸收,還會發生腹瀉、頭髮乾枯等症狀,影響生長發育。

另外,市面上的巧克力不少都是含有咖啡因,孕婦需謹慎食用。

錯誤搭配3:雞蛋與豆漿

雞蛋和豆漿在一起吃會降低蛋白質吸收。

生豆漿中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人體蛋白酶的活性,影響蛋白質在人體內的消化和吸收,雞蛋的蛋清裡含有黏性蛋白,可以同豆漿中的胰蛋白酶結合,使蛋白質的分解受到阻礙,從而降低人體對蛋白質的吸收率。

錯誤搭配4:菠菜與豆腐

菠菜和豆腐儘量不要一起吃,因為這樣會很容易易患結石症。

豆腐裡含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質,而菠菜中則含有草酸,兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉澱物不能被人體吸收,不僅影響人體吸收鈣質,而且還容易患結石症。我建議這兩樣東西最好能分開吃,這樣營養吸收會比較好。

另外,還有一些日常中容易搭配錯誤的飲食,一定要注意一下。小蔥拌豆腐會結合成白色沉澱物,那就是草酸鈣,這樣會造成人體對鈣的吸收困難;茶葉煮雞也是錯誤的,因為茶葉中除生物鹼外,還有酸性物質,這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合,對胃有刺激作用,耳且不利於准媽媽消化吸收。

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