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孕期忌口講究多 如何辨真假?

生冷的冰淇淋、海鮮不能吃、麻辣火鍋也被老公“叫停”, 當上准媽媽了, 真的要與美食絕緣了嗎?因為孕期飲食不當會影響胎兒的發育以及孕婦的健康, 所以准媽媽要學會管好自己的嘴巴合理飲食, 那麼眾說紛紜的飲食忌口到底哪個真哪個假呢?

一人口吃兩人份, 孕期食量是否要雙份?

“不想吃也得多吃啊, 你不餓肚子中的寶寶還餓呢。 ”一些准媽媽在懷孕初期“孕吐”反應很劇烈, 吃什麼吐什麼把家裡人急壞了。 其實准媽媽食量必須加倍的說法並不正確, 准媽媽在妊娠期時, 胎兒在媽媽體內是不斷增長的,

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需要吸收的成分也在逐漸增長, 但並不是說一下子要吃兩個人份的食物。 准媽媽在食物的選擇上可以採取種類多於食量的方法, 如果單一偏好某一種食物, 攝入量過多後會影響其他食物的攝入, 並且容易造成營養失衡。 專業人士也建議准媽媽飲食也需有節制, 如果媽媽過胖很容易導致妊娠糖尿病、胎兒過重及產後瘦身不易的問題。 胎兒過重會導致不易自然生產, 及提高肩難產及剖腹生產的幾率, 認真做好孕期體重管理才不至於讓媽媽及寶寶都有危險。

麻辣、川菜要遠離?

“已經兩個多月沒吃我最愛的麻辣火鍋了, 家裡的‘營養餐’口味太清淡, 孕期忌口到底啥時候才是個頭。 ”在准媽媽論壇中, 因為“忌口令”而抱怨的話題層出不窮。

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特別是在孕早期的准媽媽從孕前“重口味”一下被調整為“清淡系”, 常常看著電視中的美食廣告都能口水咽半天。 但專家建議, 火鍋、川菜這樣的“重口味”食物的確需要及時“刹車”。 因為體內攝入過多的鹽, 會破壞人體的營養平衡。 在懷孕期間, 由於巨大的子宮壓迫, 像腹腔內的一些血管都會受到壓迫, 會出現水腫, 如果這個時候攝入大量的水的話, 可能會加重水腫。 除此之外, “重口味”食物的過多攝入容易引起血壓增高、水腫等妊娠高血壓綜合征。 尤其在懷孕中期、後期, 食物要儘量清淡一些。 在必要的情況下, 准媽媽甚至需要採用無鹽膳食。

水果補充維生素 多多益善?

春末夏初, 各種美味新鮮的水果紛紛上市,

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也讓准媽媽們找到了解饞食物。 “其他食物吃多了對寶寶不好, 多吃水果總算是安全了吧。 ”不少准媽媽為了生個健康漂亮寶寶, 產前拼命吃水果, 她們認為這樣可以充分地補充維生素, 還可以使將來出生的寶寶皮膚好。 對於這個說法, 專家表示吃水果也同樣不可掉以輕心。 專家指出, 雖然水果和蔬菜都有豐富的維生素, 但是兩者還是有本質區別的。 水果中的纖維素成分並不高, 但是蔬菜裡的纖維素成分卻很高。 過多地攝入水果而不吃蔬菜, 直接減少了孕婦纖維素攝入量。 且有的水果中的糖分含量很高, 孕期飲食糖分含量過高, 還可能引發孕婦糖尿病等其他疾病。 建議孕婦飲食應營養均衡

生冷海鮮不能碰?

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愛吃海鮮的准媽媽要如何安然度過孕期呢?專家提醒, 孕期是特殊的免疫狀態, 有些准媽媽在孕前是輕微過敏, 但到了孕中或孕後期會出現強烈的反應。 所以建議愛嘗“鮮”的准媽媽在孕期最好減少海鮮攝入量, 一旦出現過敏反應不僅會出現皮膚起疹, 還會因此導致胃腸道功能失調, 嚴重的會出現過敏性休克, 從而影響到胎兒健康。 那麼孕婦吃魚寶寶更聰明是否有道理?多數海產品都富含孕期所需要的蛋白質、維生素和礦物質。 而且, 越來越多的證據顯示很多魚含有促進寶寶大腦發育的物質。 但是, 懷孕期間應該避免吃一些汞含量較高的魚, 如金槍魚及三文魚。 可以選擇的河鮮、海鮮是蝦、扇貝、鮃魚、蛤、牡蠣、鯰魚、銀魚等。

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在選擇食用魚種類的時候, 最好輪換種類, 保證一周內不重複吃同一種魚。

幾種要忌口的食物

1、速食麵

速食麵主要成分是碳水化合物, 湯料只含有少量味精、鹽分等調味品, 其中的營養成分含量非常少, 而准媽媽的正常生命活動需要蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素和水。 只要缺乏其中一種營養素、時間長了, 就會患病。 所以准媽媽們盡可能不要吃這種食物或禁止吃。

2、未經高溫消毒的蛋白質食品

包括牛奶、乳酪, 冷凍的或薰制的肉類、海產品, 這些食品經常含有害的細菌。 冷凍的或薰制的海產品熟煮後還是安全可食的, 像烘焙、蒸煮。

3、任何含有酒精的飲料

懷孕後, 任何含有酒精的飲料准媽媽都不應飲用。 因為這些都可能通過胎盤進入胎兒的血流,並造成損害,哪怕是啤酒或葡萄酒,其中有可能含有害的化學物質如添加劑之類,對胎兒的損害很難估計。

4、熱性佐料

熱性佐料包括小茴香、八角茴、花椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等這些佐料。 孕婦食用熱性佐料很容易消耗腸道水分,使胃腸腺體分泌減少,造成腸道乾燥、便秘。發生便秘後,孕婦必須用力屏氣排便,使腹壓增加,壓迫子宮內的胎兒,易造成胎動不安、早產等不良後果。

5、山楂

女人懷孕後常伴有疲憊、噁心、嘔吐、食欲不振等症狀,山楂酸甜合口,很多孕婦喜歡吃。但是,山楂對子宮有一定的謝忱作用,可促成子宮縮攏。假如孕婦懷孕期間海量食用山楂及其製品,容易導致流產。

6、桂圓

儘管桂圓營養豐富,是上好的補品,但懷孕期間應少吃或不吃,因為其性溫大熱,而孕婦懷孕後易陰虛引起內熱,再食桂圓會熱上加熱,會使孕婦大便乾枯,口舌乾枯而胎熱,容易導致出現陰☆禁☆道出血、腹痛等先兆流產症狀。

7、木瓜

木瓜容易干擾孕婦體內的荷爾蒙變化,尤其是青木瓜,孕婦更應完全戒除,因為它不但對胎兒的穩定度有害,還有可能導致流產。

8、久存的土豆

土豆中含有生物鹼,存得越久的土豆生物鹼含量越高。過多食用這種土豆,會影響胎兒正常發育,導致胎兒畸形。所以懷孕期間應避免吃土豆。

因為這些都可能通過胎盤進入胎兒的血流,並造成損害,哪怕是啤酒或葡萄酒,其中有可能含有害的化學物質如添加劑之類,對胎兒的損害很難估計。

4、熱性佐料

熱性佐料包括小茴香、八角茴、花椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等這些佐料。 孕婦食用熱性佐料很容易消耗腸道水分,使胃腸腺體分泌減少,造成腸道乾燥、便秘。發生便秘後,孕婦必須用力屏氣排便,使腹壓增加,壓迫子宮內的胎兒,易造成胎動不安、早產等不良後果。

5、山楂

女人懷孕後常伴有疲憊、噁心、嘔吐、食欲不振等症狀,山楂酸甜合口,很多孕婦喜歡吃。但是,山楂對子宮有一定的謝忱作用,可促成子宮縮攏。假如孕婦懷孕期間海量食用山楂及其製品,容易導致流產。

6、桂圓

儘管桂圓營養豐富,是上好的補品,但懷孕期間應少吃或不吃,因為其性溫大熱,而孕婦懷孕後易陰虛引起內熱,再食桂圓會熱上加熱,會使孕婦大便乾枯,口舌乾枯而胎熱,容易導致出現陰☆禁☆道出血、腹痛等先兆流產症狀。

7、木瓜

木瓜容易干擾孕婦體內的荷爾蒙變化,尤其是青木瓜,孕婦更應完全戒除,因為它不但對胎兒的穩定度有害,還有可能導致流產。

8、久存的土豆

土豆中含有生物鹼,存得越久的土豆生物鹼含量越高。過多食用這種土豆,會影響胎兒正常發育,導致胎兒畸形。所以懷孕期間應避免吃土豆。

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