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孕期怎麼吃,寶寶更健康?

孕婦的營養對母兒的健康都很重要。 胎兒的發育需要營養, 胎兒附屬物如胎盤、胎膜、臍帶等也需要營養;母體子宮的增大, 分娩時所需的產力, 產後哺乳等也需要營養。

一切營養都是從食物中攝取的, 孕婦除了攝取自身所需的那一份外, 還要把腹中胎兒所需的那一份也加上。 所以, 豐富而合理的營養對孕婦十分重要。

所謂豐富而合理, 也即要反對兩種傾向:一是受習俗影響過分偏食, 或怕胎兒過大難產而過分緊身、節食;二是營養無度, 使食糖及脂肪類食物攝量過大, 胎兒生長超常, 導致難產。

那麼,

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孕婦的食譜怎樣制定才算合理呢?一般是5個月後, 由於胎兒向母體索取營養量大大增加, 所以應充分補充營養素, 除主食米麵外, 應多食魚、動物內臟、豆製品、雞蛋、牛奶等富於蛋白質的食品及富於維生素類蔬菜水果, 促進胎兒腦細胞的發育。 具體做法如下:

1. 多用粗糧, 少用精製米麵。

2. 多吃新鮮蔬菜和瓜果。

3. 多吃豆類、花生和芝麻醬等。

4. 多吃魚、禽、蛋、肉、奶, 它可以提供大量所需的蛋白質。

總之, 孕婦進食應儘量粗細糧、葷素食搭配, 品種廣泛多樣, 少食辛辣, 少飲濃茶, 更要禁煙忌酒。

孕早期一日食譜舉例

早餐

牛奶:250克 白糖:10克

饅頭:標準粉100克

醬豬肝:10克

芝麻醬:10克

午餐:

米飯:大米100克

豆腐乾炒芹菜:芹菜100克;豆腐乾:50克

排骨燒油菜:排骨50克;油菜100克

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蛋花湯:雞蛋50克;紫菜5克

午點:

草莓:100克

麵包:50克

晚餐:

二米飯:大米:50克;小米25克

鮮菇雞片:雞胸片:50克;鮮蘑菇:50克

海蠣肉生菜:海蠣肉20克;生菜200克

晚點:

牛奶250克

全日烹調用油20克

幸孕網提醒:胎兒需要的營養應該是均衡、全面的, 媽媽若能夠保有良好的飲食習慣, 維持正常的生活作息, 平時儘量多吃新鮮蔬菜、水果及食材, 胎兒就可以擁有一個健康的成長環境, 媽咪不需要太過斤斤計較, 每天擔心是否少吃了什麼食物。

如果身體狀況較差或沒辦法達到均衡飲食, 而考慮要食用孕婦營養品時, 建議利用產檢時間, 先與醫師或營養師討論營養品的種類及劑量, 以免服用過量造成身體負擔。

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