孕期愛吃肉的准媽媽要注意些什麼呢?育兒知識專家來為大家解答如下:
1、少吃罐頭、醃肉或是火腿、香腸:
應該以鮮肉為主, 因為經過加工的肉類中B族維生素損失比較多, 而且還有可能含有亞硝酸鹽, 食入過多, 對人體無益。
2、和豆類和豆製品一起食用:
有研究表明, 肉類與富含植物蛋白、植物脂肪的豆類、豆製品一起食用, 可以降低血液中的膽固醇, 增加多不飽和脂肪酸的含量, 減少動脈硬化等疾病的發病率。
3、補充足夠的膳食纖維:
膳食纖維能夠減少食用肉類後, 脂肪、膽固醇在腸道內的吸收, 有降血脂、降低膽固醇的作用。