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孕期既保證營養又不胖的飲食竅門

老人們說一個人吃兩個人補, 多吃、吃好才能生個健康寶寶。 為了下一代的健康, 准媽媽將自身體重問題拋之腦後, 盡可能地多吃。 但是, 體重的過度增加, 不僅增添了新媽媽的煩惱, 還給寶寶的健康帶來了危害。

專家提出, 孕婦體重過重會引發許多病症, 如妊娠期高血壓、妊娠期糖尿病及併發症等, 也會增加孕育巨大兒的概率, 難以順產, 使剖腹產相對增多。 孕期體重增長在6千克以上就行了。 在孕期的10個月裡, 體重的增加並非按照時間順序均等平攤。 只有講究科學, 遵循孕期體重“增長曲線”的規律才能保證媽媽和寶寶的健康。

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8個小竅門幫准媽媽控制體重

(1)在家裡準備一個體重測量計, 隨時掌握體重變化情況。

(2)一日三餐一定要有規律。

(3)多吃一些綠色蔬菜。 蔬菜本身不但含有豐富的維生素, 而且還有助於體內鈣、鐵、纖維素的吸收, 以防止便秘。

(4)避免用大盤子盛裝食物, 面對一大盤子美味的誘惑可能會失去控制力。 可以用小盤子盛裝或者實行分餐制。

(5)少吃油膩食物, 多吃富含蛋白質、維生素的食物。

(6)吃飯要細嚼慢嚥, 切忌狼吞虎嚥。

(7)儘量少吃零食和夜宵, 特別是就寢前2小時左右別吃東西。

(8)別為了怕浪費而吃過多食物。 懷孕期間尤其不要這樣, 以免食物沒浪費卻增加了體重。

孕期營養原則:

1、能量:整個懷孕期間的額外增加的總能量為80000kcal。

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孕期4個月以後建議每天比相同體力非孕期婦女增加攝入量200 kcal。

2、蛋白質:在懷孕的早、中、晚期, 每天應分別額外增加蛋白質5克、15克和20克。 必須增加優質蛋白的攝入量, 即魚、蛋、奶及豆類製品。

3、脂類:在胎兒腦及神經系統發育時, 需要適量的必須脂肪酸構成其固體成分, 所以, 妊娠過程中, 必須有脂肪攝入及儲備。 但不是一味多吃豬牛羊肉, 應該多吃魚肉及堅果類, 這樣可以補充更多的不飽和脂肪, 以防止因為脂肪攝入過多引起孕婦過度肥胖及相關疾病的發生。

4、糖類:胎兒的脂肪氧化酶活力很低, 幾乎無法利用脂肪功能, 所以, 葡萄糖是提供胎兒能量的唯一來源。 如果孕婦的攝入量不足, 就必須節省自己需要的葡萄糖來滿足胎兒的需要,

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同時不得不氧化脂肪和蛋白質來供能, 這樣容易出現酮症或酮症酸中毒。 因此, 孕婦每天至少要攝入150~250克的糖類, 同時, 糖類占總攝入能量的60%左右為宜。

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