鈣元素是人體必須的元素, 于是在懷孕期間, 準媽媽們要合理的補充鈣元素, 而最好的方法就是從食物中攝取, 于是就要吃些補鈣的食譜, 那么孕婦在孕期可以吃些什么樣的補鈣食譜呢?不妨來閱讀下生育健康網整理的這篇文章。
孕期有何補鈣食譜
海米冬瓜湯
食譜原料
冬瓜300克、海米20克
調料:鹽、雞精、香菜末、高湯各適量
制作方法
1、將海米用溫水泡軟, 洗凈, 控干水分;冬瓜去皮和瓤, 洗凈, 切成片。
2、鍋中熱油爆香海米, 煎香后放入高湯和冬瓜煮至半透明, 加入鹽和雞精調勻, 撒入香菜末即可。
適用人群
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孕晚期的準媽媽
健康提示
此菜能幫助孕晚期準媽媽孕晚期準媽媽補充鈣質。 冬瓜含有充足的水分, 具有清熱毒、利排尿、止渴除煩、祛濕解暑等功效, 是孕婦水腫的消腫佳品;海米是鈣的較好來源。 在孕晚期, 準媽媽可多吃冬瓜和海米, 既可去除孕期水腫, 又可補充鈣質。 生育網www.birthhealth.com整理
香酥柳葉魚
小魚富含鈣質, 連肉帶骨吃, 是最自然的鈣質吸收方式。
食譜原料:
柳葉魚(或一般淡水小魚)、面粉、鹽、黑芝麻、芝士粉。
制作方法:
1、柳葉魚分二半, 一半抹上鹽及面粉;一半沾黑芝麻后才抹面粉。
2、炸油加熱, 將魚一尾尾置入油鍋, 調至小火, 炸7至8分鐘。
3、起鍋前再開大火, 讓魚徹底炸酥, 撈起后放在紙上吸油。
4、將只上面粉的那半小魚撒上芝士粉,
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適合人群:
孕婦。
健康提示:
懷孕后, 胎兒為了制造骨骼和血液, 及為出生后6至7個月長乳牙而準備, 會大量吸收鈣質, 因此, 母親必須攝取大約懷孕前2倍的鈣質。
骨骼的鈣質, 每天都會進行新陳代謝, 必須靠日常飲食不斷地補給, 否則鈣質會從母體的牙齒和骨骼流出, 造成日后骨質疏松。
所以為了胎兒和自己著想, 應該攝取充足的鈣質。 此外, 小魚、海藻、綠黃色蔬葉、乳酪、蝦米、豆腐中也有豐富的鈣質, 應該常加入菜單中。 而在孕期中, 要多了解下懷孕的征兆, 以免一些不利情況出現而不知, 從而影響到胎寶寶的發育。
奶香雞肉粥
食譜原料
雞肉35克、白飯50克、胡蘿卜25克、牛奶60毫升
調料:鹽
制作方法
1、將雞肉洗凈、切丁。
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2、胡蘿卜洗凈、削皮、切小丁。
3、雞肉、胡蘿卜丁、白飯和牛奶一同放入鍋中,煮滾10-15分鐘,以鹽調味即可。
適用人群
孕晚期的準媽媽
健康提示
此菜能幫助準媽媽補充鈣質。 牛奶是膳食中鈣質最好的來源.加上低熱量、低脂肪、低膽固醉的雞肉以及胡蘿卜中的維生素D, 這是一道既營養又健康的補鈣粥品。
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當姐妹成為一名孕媽媽的時候, 在營養補充上要以均衡補充為原則, 而不要食用對胎兒健康有影響的食物, 也不要太過刻意追求營養的補充, 那么在閱讀了以上對孕期有何補鈣食譜的內容介紹之后, 想必對其已有更多的認識了吧, 要了解更多資訊, 請閱讀孕婦食譜頻道中的相關文章。
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