又到春節了, 這時候的應季水果就是柳丁呀, 橘子之類的水果了, 很多孕媽咪在孕期的時候很愛吃這類的水果, 看著吃剩的橘子皮, 媽咪在想能不能泡水喝呢?會不會影響腹中的寶貝呢?其實橘子皮曬乾後泡水對身體是很有益處的。
橘子皮泡水喝有什麼好處?橘子皮又名陳皮, 是一味理氣、健胃、化痰的常用中藥。 用橘皮泡水代茶飲, 有清熱、止咳、化痰的作用, 但鮮橘子皮泡水代茶飲卻不利健康。
隨著種植技術的改進和保鮮技術的應用。 近年來, 果農摘下橘子後大多用保鮮劑浸泡後再上市。 保鮮劑為一種化學製劑,
Advertisiment
橘子皮之所以又名陳皮, 是說橘子皮陳得越久越好, 一般是應該放置隔年後才可以使用的。 南北朝著名醫學家陶弘景提出:“橘皮用陳久者良”。 據研究證明, 陳皮水煎劑中有腎上腺素樣的成分存在, 但較腎上腺素穩定, 煮沸時不被破壞。 陳皮隔年後揮發油含量大為減少, 而黃酮類化合物的含量相對增加, 這時陳皮的藥用價值才能充分發揮出來。
1、橘子皮中含有大量的維生素C和香精油, 將其洗淨曬乾與茶葉一樣存放, 可同茶葉一起沖飲, 也可以單獨沖飲,
Advertisiment
2、橘子皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能, 是一種很好的中藥材。 可將其洗淨曬乾後, 浸於白酒中, 2~3周後即可飲用, 能清肺化痰, 浸泡時間越長, 酒味越好。
3、陳皮所含揮發油, 對胃腸道有溫和的刺激作用, 可促進消化液的分泌, 排除腸管內積氣, 顯示了芳香健胃和驅風下氣的效用。
4、陳皮煎劑、醇提物等能興奮心肌, 但劑量過大時反而出現抑制。 另外, 它還可使血管產生輕度的收縮, 迅速升高血壓。 陳皮中的果膠對高脂飲食引起的動脈硬化也有一定的預防作用。
5、陳皮所含揮發油有刺激性被動祛痰作用, 使痰液易咯出。 陳皮煎劑對支氣管有微弱的擴張作用。 其醇提物的平喘效價較高。
6、陳皮煎劑可使腎血管收縮,
Advertisiment
7、陳皮煎劑與維生素C、維生素K並用, 能增強消炎作用。
怎樣用橘子皮泡水喝?1、治療咳嗽痰多
用料:陳皮9克, 核桃1個, 生薑3片。
方法:水煎後服用。
2、治療胃痛
用料:橘絡3克, 生薑6克, 紅糖少許。
方法:水煎後加入少量的紅糖服用。
3、治療慢性胃炎
用料:幹橘皮30克, 白糖少許。
方法:將橘皮研成細末, 加入白糖, 空腹用溫開水沖服。
4、治療嘔吐
用料:橘皮9克, 大米50克, 薑汁少許。
方法:水煎後加少許薑汁沖服。
5、治療支管炎
用料:橘餅30克, 大蒜15克。
方法:泡水代茶飲用。
6、治療燙傷
用料:爛橘子
方法:取適量塗于患於。
7、治療食欲不振、消化不良
用料:幹橘皮3克, 大紅棗10個。
方法:用開水浸泡10分鐘, 飯前代茶頻飲, 可治療食欲不振飲用, 可治療消化不良。
Advertisiment
8、治療感冒咳嗽
用料:鮮橘皮30克, 水600毫升, 白糖少許。
方法:水煎成400毫升, 加適量白糖趁熱喝200毫升, 半小時後加熱再喝200毫升, 笰次。
提示:此法對於感冒引起的咳嗽有一定的療效。
9、治療妊娠發熱
用料:橘子2個, 黃瓜1個。
方法:將二者洗淨後搗汁飲用, 每日2-3次。
10、治療聲音嘶啞
用料:橘子皮20克, 梨2個。
方法:將梨洗淨後榨汁。 橘子皮水煎。 將梨汁與橘皮湯混合後同飲, 笰-3次。
提示:此法對於急性喉炎、聲音嘶啞有一定療效。
橘子皮泡水注意事項不過新鮮橘皮不宜直接使用, 因為新鮮橘皮不僅刺激腸胃, 還因為橘皮表面附著有農藥或保鮮劑, 一般的水洗日曬可能並未將這些有害物質去除乾淨, 所以最好不要用鮮橘皮泡茶或泡酒。
即使未用保鮮劑泡過的鮮橘子皮代茶飲也發揮不出它應有的療效。