孕期注意體重變化 補充營養視階段而定

我們先來看看什麼叫做孕期營養過剩。 判斷孕期是否營養過剩， 最方便、最常用的指標就是體重。 為此， 孕婦懷孕期間每月至少得稱一次體重。 在正常情況下， 前三個月內可增加1.1公斤至1.5公斤。 三個月以後， 體重增加仍應控制在0.5公斤/周。 至足月分娩時， 體重應比懷孕前增加約12.5公斤。 孕婦按照這個指標計算體重， 如果發現過度肥胖或體重增加過快， 應該及時調整飲食結構。

體重超標， 孕婦胎兒皆不利

對孕婦而言， 超重的“准媽媽”患上妊娠併發症幾率比正常“准媽媽”高得多， 這些併發症包括妊娠高血壓疾病、妊娠期糖尿病、血栓形成、產後抑鬱症等。

此外， 超重“准媽媽”由於分娩巨大兒幾率增加， 導致難產使用產鉗助產和剖宮產率增加， 加重了產婦的損傷， 且易導致產後出血及感染。

對胎兒來說， 因為難產， 胎兒產傷發病率增高， 這些疾病包括顱內出血、鎖骨骨折、臂叢神經損傷及麻痹， 甚至新生兒窒息死亡等。 這樣的胎兒， 成年後Ⅱ型糖尿病、高血脂症、心血管疾病的發病率也明顯高於正常人群。 雖然大多數肥胖媽媽的胎兒體重過大， 但在臨床上還可見小部分過度肥胖的“准媽媽”孕期發生胎兒宮內生長受限、分娩出低體重兒， 這可能與脂肪沉積影響胎盤功能有關。

補充營養， 視孕期階段而定

孕婦既要補充營養， 又要預防營養過剩，

那麼該怎麼吃才健康呢？其實， 孕期的不同階段對營養有著不同需求―――

●妊娠早期（懷孕前三個月） 由於胎兒生長速度較慢， 母體的相關組織增長變化也不明顯， 所需營養較為有限。 因此， 不必強求補充大量的營養， 但這個階段是胎兒生長發育最重要的時期， 某種營養素的缺乏或過量， 會引起胎兒早期發育障礙和畸形， 此時需注意營養全面， 烹調時應做到食物清淡爽口， 避免刺激性強的食物。 如有嘔吐不可禁食， 吐後仍要吃一些易消化的食物。

●孕中期（懷孕中三個月） 胎兒生長發育迅速， 母體也發生了極大變化， 要增加熱量， 給予足夠的蛋白質， 增加動物性食品、植物油、維生素及微量元素的攝入。 膳食要葷素兼備、粗細搭配，

同時攝取足夠的糧穀類食物， 每天膳食中糧穀類需有300克至450克， 除大米、麵粉外， 還可選用B族維生素類和氨基酸豐富的雜糧， 如小米、玉米、麥片等；每日肉、蛋、禽、魚類動物性食物或豆類及其製品需有200克、動物內臟（肝）50克（每週一至兩次）， 蔬菜500克， 水果200克、植物油30克至40克。 孕中期每餐攝取量可因孕婦食欲增加而有所增加， 但隨著妊娠的進展， 子宮不斷增大， 胃部會受到擠壓， 使得孕婦餐後出現飽脹感。 為此， 可增加每日的餐次， 但每次的食量要適度， 切忌盲目過量進食或大吃甜食， 避免孕婦因肥胖或血糖過高導致妊娠期糖尿病的發生。

●孕晚期（懷孕末3個月） 這段時間是胎兒生長最迅速、胎體內儲存營養素最多、孕婦代謝和組織增長最高峰，

營養較前兩期也更為重要。 孕婦應增加豆類蛋白質的攝入， 多供給含鈣豐富的食物， 足量的鐵質、維生素和礦物質， 可在孕中期的基礎上每天增加50克肉、蛋、禽、魚類， 250毫升牛奶或豆漿等。 孕晚期隨著胎兒的不斷增大， 子宮壓迫胃部增加， 且由於激素作用於消化系統， 引起胃排空時間延長， 孕婦往往吃較少的食物就有飽脹感、“燒心感”， 因此應仍以少食多餐為原則。