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孕期營養胎教打造寶寶飲食習慣

偏食、挑食、對吃東西不感興趣……你知道嗎, 寶寶出生後的這些飲食習慣, 很可能早在媽媽肚子裡的時候就已經定型了。
胎教影響寶寶飲食
雖然目前並無嚴謹的實驗證實, 但從臨床中的個案卻可發現, 如果寶寶從一出生起尚未有行為或認知能力之前, 就經常表現得沒有胃口、不喜歡吃東西、常吐奶、消化吸收不良, 甚或是稍大一點開始進食副食品時, 即出現明顯偏食的現象。 則追溯既往, 其母親懷孕時的飲食狀況往往也是胃口不好、偏食, 或是吃飯的過程緊張匆忙、常被外界干擾打斷、亦或是常常有一餐沒一餐的。
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看來, 媽媽的飲食狀態和其他任何一種胎教方式一樣, 對寶寶有著不可忽視的影響!
飲食胎教3法則
如果媽媽們不希望日後老是得為寶寶的飲食問題操心, 那麼, 從懷孕時就要養成良好的飲食習慣, 因為言傳不如身教, 要讓胎寶寶最深切地感受到媽媽的榜樣作用。
三餐定時、定點、定量
定時:也許懷孕的你還在上班, 但是不管多麼忙碌, 都應把吃飯的時間還給自己。 最理想的吃飯時間為早餐7—8點, 午餐下午1點, 晚餐下午6—7點;用餐的時間最好控制在30—60分鐘, 進食的過程要從容, 心情要愉快。
定點:如果你希望未來寶寶吃飯時能坐在餐桌旁專心進餐, 那麼准媽媽現在就要養成定點吃飯的習慣, 用餐的時候最好能選擇在一個氣氛和樂溫馨的地點,
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且儘量不被外界的干擾而影響或打斷。
定量:准媽媽可以適當地少吃多餐, 但絕不能把必要的三餐忽略或合併, 也不要今天多吃一些, 明天少吃一些。 三餐份量要足夠, 攝入量可呈倒金字塔型——早餐豐富、午餐適中、晚餐量少。
多吃不同種類的食物
准媽媽要平衡膳食, 儘量從食物中攝取身體所需的各種營養素, 這並不是說吃得多就可以了, 而是食物的種類要多。 營養師建議, 每天吃15種不同的食物, 營養才易充足。
不同的孕期應側重不同的營養攝入。 孕初期, 胎兒較小, 生長緩慢, 需攝取的營養素不多。 准媽媽只需在膳食中增加一些含礦物質的維生素較多的食物即可。 孕中期, 胎兒發育明顯加快,
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營養需要量也越來越多。 准媽媽應多喝水, 多吃粗糧、青菜、水果等含粗纖維多的食物。 到了孕晚期, 胎兒要發育肌肉、骨骼和大腦, 准媽媽需要補充一些含鈣、蛋白質和維生素較豐富的食物。 如魚、肉、蛋、肝等食物。
遠離零食 口味清淡
許多媽媽都曾為寶寶不愛吃蔬菜、正餐, 卻對各種零食情有獨鍾而煩惱過, 所以, 准媽媽在懷孕時也要儘量多吃原始食物, 如五穀、青菜、新鮮水果……烹調的方式以保留食物原味為主, 少用調味料, 少吃垃圾食品, 讓寶寶還在肚子裡時就習慣此類的飲食模式, 加上日後的用心教導, 相信培養寶寶良好的飲食習慣, 一定能事半功倍。
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