孕早期膳食應清淡易消化。 大多數孕婦在5--6周會出現噁心、嘔吐、食欲不振等妊娠反應尤其在早晨及飯後較為明顯, 有的還會出現偏食、厭食等, 這是正常的生理現象一般到3個月左右會自然減輕或消失。 孕婦在這一階段應多進食, 膳食以清淡容易消化吸收為宜少吃油膩食物, 吃飯時少喝飲料和湯避免各種有害刺激不吸煙, 不喝含酒精咖啡因的飲料等。
孕中期膳食要葷素兼備、粗細搭配4個月後孕婦的妊娠反應減弱, 食欲好轉體重迅速增加。 要補充足夠的熱能和營養素才能滿足自身和胎兒迅速生長的需要。
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孕晚期膳食要保證品質、品種齊全。 最後3個月是胎兒生長最快的階段, 孕婦的膳食要保證品質、品種齊全。 應在孕中期的基礎上適當增加熱能、蛋白質和必需脂肪酸的攝入量, 適當限制糖類和脂肪的攝入, 即減少米、面等主食的量少吃水果以免胎兒長得過大。 如臨近分娩出現浮腫, 還應減少鹽的攝入。