需貯存1kg蛋白質, 其中一半貯存於胎兒體內;孕中期↑15g/d, 孕後期↑20g/d;優質Pro應占1/3以上。
2、無機鹽
Ca、Fe、Zn、I易缺乏;Ca:貯存30g, 中期1000mg/d, 後期1200mg/d;
Fe:共需約1000mg胎兒、胎盤生長(350mg)+母體RBC增加(450mg)+分娩失血(200mg);孕中後期補充30mg/d(相當於硫酸亞鐵150mg);
Zn:推薦量+5mg;I:推薦量+50g。
3、維生素
維生素A、D;葉酸:缺乏導致胎兒神經管畸形, 孕期600g/d;VB2 1.7mg/d。