相信懷孕時許多女人都要經歷的一個過程, 懷孕其實是非常辛苦的。 在懷孕期間不僅要受到周圍人的細緻照顧, 還要從日常的飲食中搭配好營養。 那麼孕婦應該吃些什麼才能有利於胎兒的成長呢?接下來我們看看孕期營養食譜吧。
孕4個月的孕期營養食譜:
為了配合胎兒骨骼和重要臟器發育的需要, 孕媽媽應當多吃雞蛋、胡蘿蔔、菠菜、海帶、牛奶等營養品。 孕媽媽應當多吃雞蛋、胡蘿蔔、菠菜、海帶、牛奶等營養品
推薦營養菜:蝦仁炒韭菜
特點:清香味美, 補血養血。
孕5個月的孕期營養食譜:
懷孕近5個月的孕婦,
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推薦營養菜:炒素蟹
特點:含有大量維生素
孕6個月的孕期營養食譜:
這一段時期, 孕婦容易發生便秘。 為此, 除了增加各種營養素外, 還要多吃些富含纖維素和果膠的蔬菜, 如芋頭、蒜苗、鮮黃花菜、雪裡蕻、香菜、油菜、韭菜、芹菜、大白菜等。
要多吃些富含纖維素和果膠的蔬菜, 如芋頭
推薦孕期營養食譜:魚香肝片
原料:豬肝250克, 泡辣椒20克, 蔥25克, 蒜15克, 醬油15克, 薑10克, 鹽2克, 菜油150克, 醋10克, 紹酒10克, 水豆粉30克, 湯25克, 白糖10克, 味精1克。
做法:
將豬肝切成長約4釐米、寬約3釐米、厚約0.3釐米的片, 加鹽及水豆粉(20克)碼勻。 姜、蒜去皮, 切成米粒。 蔥切成蔥花。 泡辣椒剁成碎末。
用1碗水豆粉(10克)、紹酒、醬油、醋、白糖、味精及湯對滋汁。
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炒鍋置旺火上, 下菜油, 燒至七成熱時, 放進豬肝炒散後倒入泡辣椒、薑、蒜末。 待豬肝炒伸展時, 下蔥花、烹滋汁, 最後簸轉起鍋入盤。
特點:黃色金紅, 肝片細嫩, 薑、蔥、蒜味醇厚, 最宜佐餐。
孕7個月的孕期營養食譜:春筍燒兔
原料:鮮兔肉5m克, 蔥段20克, 薑20克, 淨春筍500克, 醬油20克, 豆瓣50克, 水豆粉50克, 肉湯1000克, 味精1克, 精鹽之克, 花生油60克。
做法
將兔肉洗淨, 切成3釐米見方的塊。 春筍切滾刀塊。
旺火燒鍋, 放花生油燒至六成熟, 下兔肉塊炒幹水分, 再下豆瓣同炒, 至油呈紅色時下醬油、精鹽、蔥、姜、肉湯一起燜, 約30分鐘後加入春筍。 待兔肉燜至軟爛時放味精, 豆粉, 收濃汁起鍋即可。
特點:色紅油亮, 肉酥味鮮。
為了肚子裡胎兒的健康,