孕期營養食譜——碎錦桂魚

對於孕媽媽來說， 尋找一種有營養的食譜是比較困難的。 在平時可能會經常傾聽有經驗的人說哪些食品更有營養， 但是並不是所有的食品都適合自己， 只是對於當時那個人可能才合適而已。 下面小編向大家介紹一樣孕期的營養食譜。

孕期營養食譜——碎錦桂魚

食譜原料

主料： 鱖魚 500克

輔料： 蝦仁 50克 雞肉 25克 火腿腸 25克 烤鴨 25克 香菇（鮮） 25克 竹筍 25克 黃瓜 25克 番茄 25克 青椒 25克 櫻桃 10克

調料： 豬油（煉製） 25克 味精 3克 鹽 3克 黃酒 10克 胡椒粉 2克 香油 2克

製作方法

1. 桂魚宰淨， 魚肉切丁；蝦仁、雞丁用澱粉裹拌；其它配料均勻切丁。

2. 桂魚頭尾蒸熟， 擺在盤子兩頭；炒鍋加油燒熱， 加入調味料， 放入魚肉及配料， 炒好裝盤， 放在魚頭尾中間；再把蝦膠釀在青椒內煎熟， 與櫻桃一起圍在盤邊。

適用人群

孕中期的准媽媽

健康提示

本菜含有豐富的蛋白質， 能幫助准媽媽更好地補充所需要的蛋白質。

小編總結：孕媽媽在整個孕期都在進食比較有充足營養的食物， 但是這些食物並不適合在整個孕期中， 在胎兒發育到不同的時期， 需要補充的營養成分都有所不同， 這時就應該及時改變方向， 攝取胎兒所需的營養。