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孕期的飲食禁忌

妊娠早期是胎兒的細胞分化、人體器官形成的主要時期, 同時也是母體內發生適應性生理變化的時期。 孕早期的營養指南與飲食注意事項成了准媽媽們的頭等大事。 搖籃網給您的建議是:攝取均衡的飲食、選擇多樣天然健康的食物, 儘量少吃加工食品、注意食物清淡易消化, 是孕早期飲食最重要的原則。

1、煙、酒、毒☆禁☆品有可能造成胎兒體重過輕、發育不良, 甚至先天異常, 應儘量避免。

2、辛辣與刺激性的食物會造成胃腸蠕動加速、脹氣、痔瘡發作等不適, 也應避免。

3、孕婦少吃垃圾食物。 孕期雖然有額外的營養需求,

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但是仍不應該放縱口欲, 造成體重大幅增加, 不但身材變形、胎兒變成巨嬰, 更會造成難產, 實非母子雙方之福。 多吃魚、肉、蛋、奶、蔬果等天然食品, 少吃零食或添加物過多之垃圾食物, 才能供給胎兒發育所需的營養。

小貼士:關於體重增加

一般妊娠40周的婦女體重平均增加到10-15公斤, 其中胎兒約占3至4公斤, 而支援胎兒系統的胎盤、羊水、血液、脂肪、乳☆禁☆房組織約占7-12公斤。 通常懷孕初期的3個月, 體重增加量較少, 在第4個月時體重增加速度較快, 然後增加量又會稍微減少。 這種節奏其實意味著:母體逐漸適應體重的增加, 胎兒也獲得充分的養分。

越接近分娩期, 你會發現自己的食欲越佳。 這時, 你應當注意養分是否足以供應你和胎兒的需要。

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你對熱量的需求, 每天要增加15%, 應該是平時食量的2倍。 有些准媽媽可能因先前飲食不足, 這時候需要特殊的補充。

提醒:“雙份食量”表示你必須攝取足夠自己和肚中胎兒的養分。 孕期絕對不能減肥。 根據研究指出:飲食不均衡或不足的准媽媽, 經常會發生自然流產、新生兒死亡、嬰兒體重不足的現象。

對於准媽媽來說不一定要在每餐中求均衡, 而是在24小時內的食物量中求平衡。 攝取食物的種類要多一些, 這樣才能真正達到營養的均衡。

在吃雙份量的同時, 你會小小增胖, 堆積在手臂和腿上的脂肪, 產後不易去除。 所以在懷孕期間, 避免吃下列食物, 因為這些營養價值較低的垃圾食品, 正是造成過度肥胖的原凶。

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任何甜味劑, 包括白糖、黑砂糖、糖密、糖漿、阿斯巴甜:糖份含量高, 最易促胖, 而且, 大量糖份的攝入還會影響牙齒的健康。 需要調味的話可使用少量天然砂糖。

糖果及巧克力:糖果中的香料和色素, 巧克力中的咖啡因, 以及它們含有的大量糖份, 對健康無益。 建議孕程結束後在少量食用。

可樂或人工添加甜味果汁飲料:它們裡面含有的食用添加劑對胎兒健康有不利影響。 可飲用百分百的天然果汁、純淨水、礦泉水或直接吃水果。

罐頭水果:含有防腐劑。 請選用新鮮的當令水果。

人造奶油:含有色素以及添加劑, 營養成分不高, 且容易產生飽腹感, 影響其他營養物質的吸收, 建議不吃。

霜淇淋、冰凍果汁露:熱量高, 含各種添加劑,

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少吃。

含糖花生醬、醃濟物、沙拉醬、美乃滋、義大利麵醬:熱量高, 含各種添加劑, 少吃。

除了保證自己營養的均衡以外, 媽媽們更關心的是胎兒的需求。 的確, 在懷孕期間, 你是胎兒的唯一供應站, 胎兒需要的每一分熱量、維生素、蛋白質, 都來自媽媽所攝取的食物。

如果你在每日的飲食中攝取大量新鮮蔬果、豆類、花生、魚、禽肉及低脂肪乳製品等食物的話, 必能滿足胎兒對養分的需求。 根據一項丹麥研究指出, 多吃含脂肪酸的魚類, 如沙丁魚、鮭魚、鯡魚可以預防早產。

當然也別忘了自己, 良好的飲食, 意味著你可獲得充足的養分, 以應付懷孕期間身體所承受的沉重負擔, 可以減少心情變動不安及疲勞。 營養不良的孕婦, 容易發生貧血、害喜、腿部抽筋的症狀。

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4、准媽媽和咖啡與茶

香濃的咖啡、清新的茶香, 為人們增添了許多生活情趣, 並已成為我們日常生活的一部分, 對於職業女性來說更是解除壓力的良方。 但是, 想要懷孕或已經懷孕的准媽媽要注意了!在懷孕前三個月, 每天喝超過三杯的咖啡或茶, 會使流產的幾率增加一倍!因為茶和咖啡都含有咖啡因, 而咖啡因有可能會造成胎兒畸形和流產。

研究報告指出, 咖啡因會加快胎兒心跳速度及新陳代謝的速度, 因此對胎兒有不良影響, 咖啡因也會降低母體血液流入子宮的速度, 從而使供給胎兒的血液中氧氣量與養分降低, 影響胎兒發育。 此外, 由於咖啡因有利尿的作用, 使原本已經有尿頻現象的准媽媽更加不方便, 同時還會造成鈣質從尿液中流失,並影響鐵質的吸收。值得注意的是由於胎兒的肝臟尚未成熟,是不能快速地代謝掉咖啡因的。所以,專家們都建議准媽媽不要攝取含咖啡因的食物,包括茶、咖啡、可樂、可哥、巧克力等。

但對於許多准媽媽來說,每天喝茶或咖啡已經成了習慣,一下子要戒掉並不容易,下面的辦法可以幫助你減少咖啡因的攝取:

茶或咖啡不要泡太久,因為越濃的咖啡和茶或巧克力,所含的咖啡因就越多。

在購買飲料前注意看標示,若飲料含有咖啡因則不要喝。

嘗試喝不含咖啡因的花草茶,或用水煮低咖啡因的咖啡,以儘量降低咖啡因的攝取量。

儘量以牛奶、果汁、開水來取代茶、咖啡。

假如真的非喝咖啡不可,將咖啡的濃度減半,並減少喝的次數,漸漸地濃度越來越低、次數越來越少,直到完全不喝為止。

在此要特別一提的是,准媽媽絕對不可以喝綠茶!綠茶含有天然的抗氧化成分,可以防癌、美白、預防感冒,在日常生活中是一種有益於身體健康的飲料。但對準媽媽而言,卻是碰不得的!因為綠茶含有會阻止新血管增生的成分,可以殺死變態性快速生長的癌細胞,對準媽媽來說,此時正是身體進行新血管增生作用來孕育小寶寶的時候,如果在懷孕時喝綠茶,對胎兒的生長發育會產生不良影響。

提醒:從懷孕之前的三個月到哺乳期結束,請遠離咖啡因。

同時還會造成鈣質從尿液中流失,並影響鐵質的吸收。值得注意的是由於胎兒的肝臟尚未成熟,是不能快速地代謝掉咖啡因的。所以,專家們都建議准媽媽不要攝取含咖啡因的食物,包括茶、咖啡、可樂、可哥、巧克力等。

但對於許多准媽媽來說,每天喝茶或咖啡已經成了習慣,一下子要戒掉並不容易,下面的辦法可以幫助你減少咖啡因的攝取:

茶或咖啡不要泡太久,因為越濃的咖啡和茶或巧克力,所含的咖啡因就越多。

在購買飲料前注意看標示,若飲料含有咖啡因則不要喝。

嘗試喝不含咖啡因的花草茶,或用水煮低咖啡因的咖啡,以儘量降低咖啡因的攝取量。

儘量以牛奶、果汁、開水來取代茶、咖啡。

假如真的非喝咖啡不可,將咖啡的濃度減半,並減少喝的次數,漸漸地濃度越來越低、次數越來越少,直到完全不喝為止。

在此要特別一提的是,准媽媽絕對不可以喝綠茶!綠茶含有天然的抗氧化成分,可以防癌、美白、預防感冒,在日常生活中是一種有益於身體健康的飲料。但對準媽媽而言,卻是碰不得的!因為綠茶含有會阻止新血管增生的成分,可以殺死變態性快速生長的癌細胞,對準媽媽來說,此時正是身體進行新血管增生作用來孕育小寶寶的時候,如果在懷孕時喝綠茶,對胎兒的生長發育會產生不良影響。

提醒:從懷孕之前的三個月到哺乳期結束,請遠離咖啡因。

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