孕期絕對不能吃的蔬菜

懷孕的婦女， 應當以自己和胎兒的健康為天職， 飲食、起居、情感都要以是否適合胎兒為原則。 作為孕婦一定要明白， 孩子的好與壞與孕婦自身的種種行為有絕對的關係。 民以食為天， 孩子的一切營養都從母親那裡的來， 後天的種種疾病也與母親懷孕時的種種因素有關。 因此孕婦飲食大有講究。

1、孕婦不能吃茄子。 《本草求真》中說：茄味甘氣寒， 質滑而利， 孕婦食之， 尤見其害。 夏季炎熱， 許多朋友喜歡使用一道菜：蒜泥茄子。 當然孕婦不能吃這個啦!

2、孕婦不能吃木耳菜。 木耳菜不是木耳， 又叫豆腐菜、落葵。

3、孕婦不能吃生菜。 特別是生吃， 作為生冷食物一種， 生菜上往往含有細菌、農藥等， 生吃易腹瀉， 不利於胎兒。

4、當然， 還有一些蔬菜比如菠菜、海帶雖營養豐富， 也要適量食用， 因為菠菜中含有大量葉酸， 會影響鋅、鈣的吸收， 而過量食用海帶， 過多的碘會導致胎兒甲狀腺發育障礙。 還未成熟的番茄、放置過久的蔬菜如土豆等， 都會影響孕婦及胎兒健康。 因此， 孕婦能吃的是煮食的新鮮蔬菜， 太鹹、太辣、烤焦及油炸的食物孕婦不能吃!

5.久存的土豆：久存的土豆生物鹼含量大， 食後可影響胎兒的正常發育， 導致胎兒生長緩慢。

6.黑木耳：黑木耳有滋養易胃、活血化淤作用， 但是孕婦要少吃。

7.苦杏仁：苦杏仁含有氫氰酸等有毒物質， 可通過胎盤進入胎兒體內， 會影響胎兒的健康發育。

8.馬齒莧：性冷而滑利， 對子宮有明顯的興奮作用， 孕婦食後易造成流產。