什麼是孕期腹脹？所謂的孕期腹脹是指在懷孕時期， 由於在胃腸道內所積存的氣體過多， 導致胃腸充氣並產生腹部脹大的症狀。 孕期腹脹看上去並不是什麼大病， 但腹脹會增加孕媽媽的心理壓力， 所以是不可小覷的孕期煩惱。 怎樣才能緩解孕期腹脹呢？孕媽媽其實可以通過飲食來輕鬆告別脹氣的不適。
孕期腹脹怎麼吃
（1）青椒肚片:青椒400克， 熟豬肚150克， 蒜片、料酒、精鹽、醋、濕澱粉、湯、植物油各適量。
豬肚、青椒均切成片；豬肚片下人加有醋的沸水鍋中焯透撈出；鍋內放油燒熱， 下入蒜片熗香， 下人青椒煸炒，
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豬肚含蛋白質多、脂肪少， 還含有維生素（B1、B2）、葉酸等， 能益胃健脾， 補虛。 青椒含有大量維生素， 尤以維生素(：的含量最為豐富， 且能刺激唾液分泌， 增加胃腸蠕動， 幫助消化， 可防治腹脹。 兩者在此組合同烹成菜， 可為孕婦提供豐富的營養素， 同時對孕婦腹脹現象有防治作用。
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（2）橘皮蘿蔔絲：青蔥（連蔥白） 5根， 新鮮橘皮50克， 白蘿蔔500克， 香菇50克， 植物油、味精、食鹽、麻油各適量。
先將新鮮橘皮、香菇分別揀雜， 0 橘皮洗淨後切成絲；香菇用沸水沖泡， 浸漬片刻， 洗淨， 切成絲條狀， 備用;將白蘿蔔洗淨， 刨去薄層外皮， 剖片， 切成絲， 放人大碗中， 加精鹽適量， 抓揉浸漬片刻， 擠去浸漬水， 勻放在盤碗內， 備用;青蔥洗淨， 切成蔥花， 撒布在蘿蔔絲上， 待用;炒鍋置火上， 加植物油燒至八成熱， 取1小勺澆在青蔥上;鍋留底油， 燒熱後， 下人香菇絲、橘皮絲， 溜炒均勻後， 倒在盤碗內， 加味精、麻油， 拌和均勻， 即成。
中醫學認為， 橘皮有理氣燥溫的功效， 與專消食化積、降氣寬脹的蘿蔔配伍，
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（3）鹵鮮口蘑：新鮮口蘑300克， 雞湯50克， 橄欖油、醬油、白糖、料酒、精鹽、味精、蔥、姜、水澱粉各適量。
先將口蘑清洗乾淨， 再切成片；將蔥洗淨切段， 薑洗淨切塊並拍裂；在鍋裡放油， 燒熱後放蔥末、薑塊爆香， 再放人醬油、料酒， 加人雞湯、精鹽、味精、白糖；燒開後放人口蘑以小火燒5分鐘左右， 改用旺火收汁， 並放人些許水澱粉， 汁掛勻後盛出即可。
本品不僅富含蛋白質、脂肪及多種維生素、微量元素， 還有利於消化食物， 幫助孕婦消除腹脹不適。
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（4）糯米甜藕：幹荷葉1張， 糯米150克， 藕3節， 白糖150克， 青梅適量。
先將藕洗淨並切斷一端， 2-3釐米長；再將糯米洗淨後裝進每一個藕眼裡， 筷子捅實後用竹簽把藕節連上；鍋裡放水燒開， 把藕放在裡面煮並蓋上荷葉， 大約煮40分鐘後取出稍晾；在炒鍋裡放人清水並放入白糖熬成糖汁， 青梅切成小粒；將藕皮刮去， 藕切成片後放入盤中澆上蜜汁， 撒上青梅即成。
此品吃起來甜潤清香，
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（5）芝麻肉蛋捲:豬裡脊肉150克， 雞蛋3個， 白芝麻20克， 精鹽、醬油、味精、蔥、薑、麵粉糊、水澱粉、熟豬油、料酒各適量。
先把蔥、薑洗淨並切成碎末， 再將裡脊肉剁成肉泥放在碗裡， 加入蔥末、薑末、味精、精鹽、料酒、醬油、雞蛋1個， 攪勻成裡脊肉餡；再把其餘的2 個雞蛋打散在小碗裡， 加上水澱粉、精鹽， 放進鍋裡攤成3張蛋皮；把蛋皮放在案上鋪開， 把裡脊肉餡放在上面， 卷成條形蛋皮肉卷後封口， 外面抹上麵粉糊並蘸上芝麻；鍋裡放人豬油燒至六成熱， 投人蛋皮肉卷炸至金黃色撈出， 切成段塊即可食用。
本品營養豐富， 可以幫助孕婦健脾助消化， 消除積滯和腹脹。
消除積滯和腹脹。