一、懷孕期間食用螃蟹的好處
1、提高心臟健康
懷孕期間食用魚類和貝類對你和腹中的寶寶都很好。 食用螃蟹提供了大量的蛋白質和ω-3脂肪酸, 對心臟健康很有幫助。
2、可克服抑鬱症
食用螃蟹也可以幫助你克服抑鬱症, 不論是在懷孕期間, 或是產後抑鬱症。 這兩者都有可能影響到你的健康。
3、説明寶寶大腦
根據研究, 食用含有豐富ω-3脂肪酸的食物, 對寶寶的眼睛以及大腦整體健康的發展有很大的幫助。 魚肉、堅果、橄欖油、蔬菜等也都含有豐富的ω-3脂肪酸。
4、具有很少熱量
螃蟹的熱量很少, 這表示你不會因此攝取太多的熱量。
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5、低膽固醇水準
雖然很多人擔心食用螃蟹會導致膽固醇水準變高, 但其實很多種類的螃蟹膽固醇水準並不高。 如果你擔心自己的膽固醇水準, 可以詢問醫生適合你的攝取量, 讓你可以放心的食用。
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二、孕婦食用海鮮應注意事項
1、避免食用生食
生食很容易有細菌, 引起孕婦感染疾病, 甚至是危害胎兒的健康和生命。 因此建議避免食用生魚片等生食。
2、應以新鮮為主
海鮮如果不新鮮, 容易導致細菌感染或是食物中毒等問題, 因此挑選海鮮時一定要留意新鮮度。 保存時也要注意保鮮和保存期限。
3、避免食用過多
海鮮雖然美味, 熱量也都不高, 但事實上, 食用海鮮還是有潛在的風險, 像是食物中毒、含汞量過高等問題。 因此, 每週最多只吃1~2份。
4、留意過敏反應
有些人對海鮮過敏, 尤其是螃蟹和貝類更是容易引起過敏的種類。 因此, 如果你有過敏史, 一定要避免食用。 如果你不清楚自己是否過敏,
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5、食用的副作用
螃蟹屬於寒涼的食物, 孕婦如果食用太多有可能會影響胎氣, 導致流產。 此外, 對於有肝炎、腎病、心血管疾病的人, 也不適合食用螃蟹。