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孕期螃蟹一點不可沾?你OUT了!

一、懷孕期間食用螃蟹的好處

1、提高心臟健康

懷孕期間食用魚類和貝類對你和腹中的寶寶都很好。 食用螃蟹提供了大量的蛋白質和ω-3脂肪酸, 對心臟健康很有幫助。

2、可克服抑鬱症

食用螃蟹也可以幫助你克服抑鬱症, 不論是在懷孕期間, 或是產後抑鬱症。 這兩者都有可能影響到你的健康。

3、説明寶寶大腦

根據研究, 食用含有豐富ω-3脂肪酸的食物, 對寶寶的眼睛以及大腦整體健康的發展有很大的幫助。 魚肉、堅果、橄欖油、蔬菜等也都含有豐富的ω-3脂肪酸。

4、具有很少熱量

螃蟹的熱量很少, 這表示你不會因此攝取太多的熱量。

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事實上, 螃蟹大部分的熱量來自蛋白質, 包含了80~85%, 其他部分才是脂肪和碳水化合物。

5、低膽固醇水準

雖然很多人擔心食用螃蟹會導致膽固醇水準變高, 但其實很多種類的螃蟹膽固醇水準並不高。 如果你擔心自己的膽固醇水準, 可以詢問醫生適合你的攝取量, 讓你可以放心的食用。

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二、孕婦食用海鮮應注意事項

1、避免食用生食

生食很容易有細菌, 引起孕婦感染疾病, 甚至是危害胎兒的健康和生命。 因此建議避免食用生魚片等生食。

2、應以新鮮為主

海鮮如果不新鮮, 容易導致細菌感染或是食物中毒等問題, 因此挑選海鮮時一定要留意新鮮度。 保存時也要注意保鮮和保存期限。

3、避免食用過多

海鮮雖然美味, 熱量也都不高, 但事實上, 食用海鮮還是有潛在的風險, 像是食物中毒、含汞量過高等問題。 因此, 每週最多只吃1~2份。

4、留意過敏反應

有些人對海鮮過敏, 尤其是螃蟹和貝類更是容易引起過敏的種類。 因此, 如果你有過敏史, 一定要避免食用。 如果你不清楚自己是否過敏,

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食用時要留意是否有過敏反應。

5、食用的副作用

螃蟹屬於寒涼的食物, 孕婦如果食用太多有可能會影響胎氣, 導致流產。 此外, 對於有肝炎、腎病、心血管疾病的人, 也不適合食用螃蟹。

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