維生素和其他營養物質一樣, 過量也會對人體有害, 甚至發生中毒。 尤其是不少婦女在妊娠時, 總認為各種維生素的需要量一定數倍于平時, 於是就盲目大量補充。 殊不知, 這不僅無益於自己, 也害了腹中的寶寶。
維生素b6可作某些酶的輔酶, 參與體內許多代謝反應。 在臨床上, 婦產科醫生常用大劑量維生素b6治療妊娠嘔吐。 然而維生素b6的止吐作用至今尚未得到證實。 如果孕婦服用維生素b6的劑量高於正常需要量的100倍, 就有可能發生感覺中樞的神經痛, 還可使胎兒發生肢體縮短的畸形。 這種後果不僅醫生需要瞭解,
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孕婦超量服用維生素a的危險性就更大了, 不僅可引起流產, 而且還可能發生胎兒神經和心血管缺損及面部畸形。 一般健康人每日維生素a的需要量為4200~5600國際單位。 為安全起見, 我們將孕婦的每日維生素a的最高需要量定為7500國際單位。 除非已確診孕婦確實患有維生素a缺乏症, 才給予補充維生素a。 一般來說, 每日合理的混合性食物可提供5000~8000國際單位的維生素a,