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孕期補充葉酸食譜 什錦蛋羹

什錦蛋羹

原料:雞蛋2個, 萵筍葉50克, 海米5克。

調料:鹽, 番茄醬(或鮮番茄丁), 澱粉, 香油少許。

做法:

(1)雞蛋打碎加鹽, 加上多半杯涼開水攪勻, 蒸8分鐘左右。

(2)炒鍋上火, 加油少許燒熱, 鍋內放一杯清水, 水開後放海米末、萵筍葉末、鹽、番茄醬或番茄丁, 再勾芡成什錦汁。

(3)將什錦汁倒在蛋羹上即可。

特點:此菜做法簡單, 色彩鮮豔, 味道鮮美, 營養豐富。 雞蛋和綠色蔬菜的葉酸含量均較豐富。

相關用戶問答
  • 2回答

    怎麼在孕初期補充葉酸和鈣片?

    你好,在孕早期,可以先服用葉酸,鈣片可以再孕4個月後再開始服用。因為在孕早期,就是前三個月,胚胎發育還不需要過多營養,服用葉酸是為了預防胎兒神經管發育畸形的。而到了中期和後期,胎兒骨骼開始發育,才需... [詳細答案]

  • 3回答

    孕期補充葉酸,食補會不會更好點呢?

    你好,備孕沒有來得及補充也是不用擔心的,確認懷孕後補充就可以了,除了服用葉酸片外,孕期也可以多吃富含葉酸的食物,比如菠菜、番茄、花椰菜、草莓、櫻桃、香蕉、獼猴桃等蔬菜水果,還有黃豆、核桃、腰果、栗子... [詳細答案]

  • 3回答

    懷孕初期補充葉酸的量是多少

    補充葉酸要注意服用葉酸的量,以及服用葉酸的時間。一般來說,女性懷孕前三個月到懷孕後三個月期間,是補充葉酸的最佳時機,每天服用400微克的葉酸可以預防胎兒神經管的畸形的發生。並且,建議多吃水果。如果有... [詳細答案]

  • 3回答

    懷孕早期補充葉酸可以防止胎兒畸形嗎

    一般懷孕早期由於體內激素分泌改變可能出現明顯早孕反應,如噁心,嘔吐,頭暈,嗜睡,乏力等。你說的情況是正常早孕反應。需要調節放鬆。建議你不要緊張,可以到醫院定期產檢做B超等排除胚胎異常情況,懷孕早期注... [詳細答案]

  • 3回答

    關於早孕期補充葉酸的問題

    葉酸的補充量好像是一天不超過1000mg [詳細答案]