原料：榛仁、萵筍、扇貝、鹽、雞精、料酒、沙拉油、香油、澱粉。
做法：
1、榛仁用水浸泡， 去掉外皮後， 下入油鍋炸脆。 萵筍去皮、切丁、扇貝肉切丁， 一起用沸水焯一下。
2、用蛋清將澱粉調成糊， 放入扇貝肉醃一下。
3、鍋內放少許底油， 下入扇貝丁、萵筍丁煸炒， 調味後放入榛仁， 芡後淋少許香油即成。 榛仁應除去外皮， 以免口感發澀。
營養價值：
榛仁在各種堅果中含鈣量最高， 和富鈣的扇貝相得益彰， 口感也不遜色於腰果和花生。 除鈣之外， 蛋白質和不飽和脂肪酸也相當豐富。 准媽媽想補充鈣質， 可以多吃河蟹、海米等水產類食品，
含鈣量比較多的食物是肉蛋奶，所以哺乳期的媽媽一定要保證每天250毫升的牛奶，一個雞蛋，多吃一些瘦肉。也可以多喝一些骨頭湯，比如黃豆豬蹄湯，鯽魚豆腐湯，或者是豬骨湯燴豆腐都可以的，如果還是覺得不夠的話... [詳細答案]
孕媽媽補鈣食譜的話有南瓜排骨，山藥羊肉湯，豆腐海帶湯，蝦皮雞蛋，牡蠣豆腐湯 [詳細答案]
優酪乳，乳酪，蝦皮，小幹魚、黃豆，芝麻等鈣含量均較豐富，建議增加戶外活動，或補充維生素D以促進鈣的吸收。 [詳細答案]
你好，孕婦每天應該攝取1000MG的鈣，通過飲食，一般是達不到這個量的，需要補充一定的鈣片才能滿足孕期和胎兒對鈣的需求的，建議給寶寶補充大品牌的鈣片，信譽和口碑上都是值得信賴的，如果需要補充的情況下... [詳細答案]
你好，根據你的描述，孕婦要多吃蔬菜水果，想要補鈣的話可以多吃瘦肉，牛肉，也可以吃專門的孕婦鈣片，但是量不可過多，要少吃海鮮類的食物，少吃冰涼的辛辣的刺激性的食物。 [詳細答案]
