做法
1.準備食材：白蘿蔔1個、蝦米1小把、鹽1茶匙、蠔油2茶匙、食用油1湯匙。
2.步驟1：將蘿蔔洗乾淨， 去皮， 切絲備用。
3.步驟2：將蝦米用清水洗乾淨， 瀝幹水分。
4.步驟3：熱油鍋， 放入蝦米翻炒。
5.步驟4：待蝦米變紅色後放入蘿蔔絲翻炒。
6.步驟5：往鍋中倒入適量的清水， 稍微燜煮一下。
7.步驟6：等到白蘿蔔變軟， 調入鹽和蠔油， 再炒勻即可。
白蘿蔔能助消化， 增強食欲， 另外白蘿蔔的膳食纖維含量也比較豐富， 有益於腸道健康， 預防和緩解便秘症狀。
推薦人群：備孕 孕期 月子/產後 兒童
忌食人群：嬰兒
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優酪乳，乳酪，蝦皮，小幹魚、黃豆，芝麻等鈣含量均較豐富，建議增加戶外活動，或補充維生素D以促進鈣的吸收。 [詳細答案]
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