像臘肉、熏魚、燒鴨、燒鵝這些食物中一般含有過氧脂， 過氧脂質對人體有害， 如果長期從飲食中攝入過氧化脂並在體內積聚， 可使人體內某些代謝酶系統遭受損傷， 促大腦早衰或癡呆。 因此像這種曾在200℃以上油溫中煎炸過或長時間曝曬過的食物孕婦還是以不吃或少吃為好。
臘肉中含有的過氧脂讓人擔心， 其實孕期媽媽沒有必要吃臘肉， 新鮮肉營養更豐富， 並且烹飪方法多樣， 即使不會下廚的准媽媽也能輕鬆的做一道窩筍炒肉片。
窩筍炒肉片的做法
主料：窩筍300g、肉100g
配料：油適量、鹽適量
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1、萵筍切成片
2、瘦肉切好加入加油鹽拌一下
3、鍋內放油放入瘦肉
4、炒到瘦肉變沒有血水
5、放入萵筍
6、加入鹽， 翻炒一下就可以出鍋了
胎寶寶的智力殺手：酒精
研究表明， 孕婦飲酒是造成嬰兒畸形和智力遲鈍的重要原因， 因為任何微量酒精都可以毫無阻擋地通過胎盤而進入胎兒體內， 使得胎兒體內的酒精濃度和母體內酒精濃度一樣。 孕婦飲酒過多， 生下的孩子不久就夭折的屢見不鮮。 對死嬰的解剖結果表明， 其大腦不僅小於正常兒， 而且腦發育不全或呈明顯畸形狀態。 不少國家曾對胎兒期受酒精毒害的兒童進行智力測驗， 發現他們的智商都低於一般水準， 大多數表現為反應遲鈍、智力低下或者白癡。
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這就以事實說明了酒精實在是孕育聰明寶寶的大敵人， 孕媽媽們千萬要遠遠的避開酒精， 可以用健康新鮮的果汁來替代它， 那麼現在就來榨一杯漂亮的草莓汁吧。
草莓鮮果汁做法
主料：蘋果50g、草莓30g、香蕉20g、提子30g、冰糖10g
1、將草莓和提子洗淨準備好
2、蘋果香蕉去皮
3、冰糖準備好
4、將水果都切成小丁， 放入攪拌機裡
5、攪拌成果汁， 倒入杯中裝飾就可以這就以事實說明了酒精實在是聰明寶寶的敵中之敵， 孕媽媽們千萬要遠遠的避開酒精。
