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孕期貧血補鐵要適度 科學飲食來調理

准媽媽在孕期特殊時期, 需要注意的方面是有很多的, 貧血就是不得不引起重視的一方面。 很多人都知道如果出現了貧血的症狀就需要補鐵, 可是補鐵也需要適量, 否則就不會起到良好的效果。 今天, 為大家介紹一下孕期貧血要怎麼辦吧。

孕期貧血需要補鐵嗎?

孕婦貧血的原因是體內鐵的攝入不足, 長期有挑食、偏食或者患有寄生蟲病的孕婦, 最容易發生貧血。 孕婦一旦發生貧血, 其身體抵抗力會相對減弱, 在妊娠期、產時或產後極其容易被各種疾病侵害, 嚴重者還會因此出現胎兒發育遲緩,

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甚至引起早產或死胎。 防治孕婦貧血首先得考慮怎麼給身體攝入更多的鐵質。

然而, 鐵元素也並非多多益善。 人體小腸粘膜細胞中, 有與鐵結合的特異蛋白質。 當食物中的鐵被小腸上段吸收後, 經過生物化學反應使吸收的鐵進入血液, 轉化成運鐵蛋白運轉到全身, 以鐵蛋白和含鐵血黃素的形成貯存在各臟器和組織中。

接下來, 具體看看妊娠貧血應該怎麼吃吧。

孕期貧血的飲食建議

多吃含維生素C豐富的果蔬, 經常進食牛奶、胡蘿蔔、蛋黃。 這些食物可以補充維生素A, 有助於鐵的吸收。 沒時間做飯的職業女性, 可帶些自己喜歡的牛肉幹、鹵雞蛋、葡萄乾、牛奶、水果等上班。 三餐間補充些零食, 也不失為糾正貧血的好方法。

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雖然瓜果本身含鐵量不高, 但瓜果中豐富的維生素C能促進食物中鐵的吸收。 蔬菜中的維C也能促進鐵吸收, 但有些蔬菜中的鞣酸、磷酸鹽、草酸等成分會與鐵結合, 影響吸收, 如菠菜、油菜等雖富含鐵, 但吸收率只有1%-5%。 因此, 菠菜、油菜適宜先焯水, 再進行烹調, 把草酸破壞掉。

高蛋白的食物。 懷孕後期, 寶寶發育非常快, 只要寶寶每週體重不超過1公斤, 就要多吃富含高蛋白類的食物, 比如牛奶、魚類、蛋類、瘦肉、豆類等。 同時注意葷素結合, 蔬菜、水果也要跟得上, 以免過食油膩東西傷胃。

妊娠中後期胎兒發育增快, 只要每週體重不超過1公斤, 就要多吃高蛋白食物, 比如牛奶、魚類、蛋類、瘦肉、豆類等, 這些食物對貧血的治療有良好效果。

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但要注意葷素結合, 蔬菜、水果也要跟得上, 以免過食油膩東西傷胃。

動物的血和肝臟。 動物肝臟中既含有豐富的鐵, 維生素A, 也有較豐富的葉酸, 同時還含有其他的微量元素, 如鋅、硒等, 能有效促進身體對鐵質的吸收。

以上孕期貧血的飲食調理方法, 僅供大家參考。

(原標題:女性孕期貧血需要補鐵嗎?科學補鐵5大建議)

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