碘是人體必需的微量元素之一, 是合成甲狀腺素的主要原料。 甲狀腺素通過影響人體內蛋白質的生物合成來調節機體生理代謝, 從而促進機體生長發育。 每個人一生中都必須攝取少量碘才能滿足正常生理需要。
20世紀60年代初, 一些著名學者提示了碘缺乏對于下一代的生長發育, 尤其是腦發育的嚴重危害。 而腦在胚胎時期的分化發育是其以后發育的基礎, 于是妊娠期婦女碘缺乏對胎兒的影響問題得到了廣泛的關注。
懷孕10-18星期后是胎兒腦發育的第一個旺盛時期, 開始有神經母細胞的增生、分化與遷移,
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妊娠期婦女新陳代謝加快, 自身碘需求量增加, 同時還需供碘給腹中的寶寶, 滿足寶寶生長發育時碘的需求。
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目前, 碘缺乏病已被認為是一個可預防的嚴重的全球性公共營養衛生問題。 普遍認為, 懷孕前、孕期及懷孕最初三個月補碘是糾正因缺碘而造成不良后果的有效方法。 成人每人每天攝取碘150微克, 孕婦和乳母攝取碘200-300微克即可達到預防目的。
補碘的途徑有食補和藥補兩種。
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食補是最好的補充途徑。 含碘量最豐富的食品為海產品, 如海帶、紫菜、淡菜、海參、干貝、龍蝦、海魚等。 食用時應注意烹調方式, 避免碘缺失, 而碘鹽的攝入是補碘的又一重要途徑。
邊緣性低碘地區的孕婦應在醫生的指導下服用含碘的維生素片, 可預防或糾正相對性碘缺乏。 碘缺乏地區或嚴重碘缺乏的孕婦應充分供給含碘物質, 如碘化鉀片、甲狀腺數片、碘油口服肌肉注射碘油等進行治療, 極大程度上可逆轉胎兒的碘缺乏狀態。 但也有報道說, 孕婦長期服用大劑量的碘化鉀可引起產后甲狀腺腫, 有時還可合并甲狀腺功能低下, 故藥物補碘應慎重。 一般認為, 每人每天碘攝入量不超過1毫克, 應是安全的。
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