"酸兒辣女"只是民間的一種說法, 並無科學依據。 孕期一部分孕媽咪會發生口味的變化, 確切原因尚不十分清楚, 可能與雌、孕激素水準的變化相關。 口味變化本身不會影響胎寶貝的正常發育, 但如果孕媽咪對這種變化過於縱容, 導致飲食攝入失衡的活, 則會影響到孕媽咪和胎寶貝的健康。 舉例來說, 一個孕前喜歡清淡口味的孕媽咪, 懷孕後口味變重, 如不加以控制就可能攝入較多的油、鹽、糖等, 從而導致體重增加過多, 影響母子健康。 反之, 孕前重口味的媽咪懷孕後口味變清淡, 則不排除有能量和肉類攝入不夠的可能。
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