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孕期食用水果需適量

蔬菜水果是人們生活中必不可少的食物, 在膳食中佔有較大的比例, 其蛋白質和脂肪含量很低, 含有一定量的碳水化合物, 以及豐富的無機鹽類(鈣、鉀、鈉、鎂等)和某些維生素(如維生素C和胡蘿蔔素等)。

蔬菜、水果具有良好的感官性狀, 可增進食欲, 幫助消化, 對維持腸道正常功能及豐富膳食的多樣化等方面具有重要意義。 尤其在孕期, 某些孕婦由於妊娠反應劇烈, 食欲不佳, 容易便秘, 吃些蔬菜水果, 是保證礦物質和維生素C供給的重要途徑, 有利於孕婦的健康及寶寶的成長。

在蔬菜水果的選擇上,

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還是有一定的學問的。 一般來說, 顏色深的和青椒、胡蘿蔔、韭菜、綠菜花等蔬菜富含葉綠素、葉酸、β-胡蘿蔔素以及維生素C等孕婦所需的重要營養素。

妊娠糖尿病不僅影響母親健康, 對寶寶的生長發育也會構成嚴重危害。 由於母體血糖水準過高, 致使胎兒長期處於高血糖環境中, 體重過多增加, 造成胎兒巨大;另外還容易導致流產、早產、死胎、羊水過多等狀況。 患妊娠糖尿病的准媽媽所生的寶寶發生先天畸形的概率比一般的准媽媽高2~3倍。 而且大約30%的妊娠糖尿病患者在5~1 O年後會轉變為慢性而無法治癒的2型糖尿病, 最終發病率達60%。 所以, 准媽媽一定要特別注意預防妊娠糖尿病的發生, 最好在懷孕第1 8周和第32周時到醫院檢查。

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在水果大量上市的季節, 千萬不要無限量地猛吃, 免得直接導致妊娠糖尿病的發生。

不宜多食山楂

大部分女性在懷孕後都會有妊娠反應, 因此都非常愛吃酸甜之類的東西。 而山楂果及其製品, 往往是准媽媽們的首要選擇。 但要注意的是:山楂果及其製品, 准媽媽以不吃為宜。 因為現代醫學臨床證明, 山楂有刺激子宮收縮的作用, 如果准媽媽大量食用山楂食品, 就會誘發子宮收縮, 甚至能導致流產或早產。 因此, 准媽媽不宜多食山楂。

慎吃堅果

核桃、花生、杏仁等堅果是准媽媽們的必備零食。 確實, 堅果是一種營養豐富、能量較高的食品, 對補充體力有很大好處, 非常適合准媽媽食用。 但堅果並不是對所有的孕婦都有益無害,

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如果准媽媽患有濕疹、哮喘等病症上, 或體質有過敏的傾向, 最好還是避免食用堅果類的食物, 尤其是花生、腰果等應儘量不吃。 另外, 用堅果加工而成的食品, 如花生醬、咖喱醬等, 也應儘量少食用。

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