對於孕媽媽來說， 胡蘿蔔是一種好食物。 胡蘿蔔不僅能夠幫助孕媽媽預防孕期感冒， 它本身含有鈣質， 可以幫助孕媽媽補充鈣質。 接下來， 小編會為你介紹一道胡蘿蔔食譜， 一起去學學吧。
肉片炒紅蘿蔔的做法
主料：瘦肉150g、紅蘿蔔100g
配料：油、鹽、魚露、雞粉、蔥、澱粉適量
製作方法：
1、將瘦肉沖洗一遍， 切成薄皮備用；
2、將瘦肉沖洗一遍， 切成薄皮備用， 再加入適量的水攪拌均勻；
3、紅蘿蔔去皮切絲、蔥洗淨切絲；
4、紅蘿蔔去皮切絲、蔥洗淨切絲， 炒至稍微變色， 倒入紅蘿蔔絲；
5、加入魚露、雞粉和適量的水；
6、炒至紅蘿蔔絲變軟，
Advertisiment
溫馨提示：紅蘿蔔有很高的營養價值， 含有豐富的碳水化合物和多種維生素， 其中維生素C的含量比梨高8~10倍。 蘿蔔不含草酸， 不僅不會與食物中的鈣結合， 更有利於鈣的吸收。 孕媽媽吃紅蘿蔔不僅能預防感冒， 還可以預防孕期缺鈣的發生。
小編總結：這道食譜簡單易做， 又不缺營養和美味， 小編相信孕媽媽已經被深深吸引了吧。 那麼， 有空的時候， 孕媽媽就可以親自動手做做。
