魚片蒸蛋
食材：雞蛋5個， 魚肉200克， 蔥， 香菜， 鹽， 胡椒粉， 食用油， 味精， 醬油， 香油， 鮮湯。
魚肉洗淨切片， 用鹽、食用油拌勻；雞蛋打散， 加鮮湯、鹽、味精攪勻，
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蒸盤上籠， 以小火蒸至八成熟。
加入魚片、蔥花， 再以小火蒸熟。
淋上醬油、香油、胡椒粉， 撒上香菜即可。
魚肉含有葉酸、維生素B2、維生素B12等營養素， 對孕期准媽媽有滋補健胃、易消化、利水消腫的功效。 雞蛋主要為卵白蛋白和卵球蛋白， 其中含有人體必需的8種氨基酸， 並與人體蛋白的組成極為近似， 人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。 蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類以及蛋黃素， 這些都對準媽媽增進神經系統的功能大有裨益， 是較好的健腦食品。
板栗燜雞
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食材：雞1只， 板栗250克， 蔥， 薑， 食用油， 醬油， 糖， 料酒各適量。
雞宰殺乾淨， 剁塊， 加入醬油、料酒拌勻， 醃上30分鐘。
板栗剝去外殼和內衣；蔥洗淨切段；薑洗淨切片。
雞塊、蔥段、薑片入油鍋， 炒至水分將幹時， 加入醬油、糖、料酒和水適量。 用小火燜10分鐘， 再加入剝好的板栗， 繼續燜至肉爛栗酥即可。
雞肉中含有豐富的蛋白質， 且脂肪含量較低， 同時還含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類， 是膳食結構中磷脂的重要來源之一。
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炒捲心菜
食材：捲心菜500克， 紅彩椒， 薑， 蔥， 鹽， 生抽， 糖， 醋， 味精， 香油， 食用油。
將捲心菜切成塊狀， 加少許鹽暴醃；薑、蔥切末；紅彩椒切絲。
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炒鍋置火上， 注入適量食用油燒至八成熱， 下入蔥、薑末煸透。
倒入紅彩椒絲稍炒， 隨即將捲心菜擠掉水， 入鍋略煸後加生抽、糖、醋， 繼續煸燒至熟， 放適量味精、香油， 出鍋裝盤即可。
捲心菜營養豐富， 其中含有某種“潰瘍癒合因數”， 能加速創面癒合， 對孕期准媽媽胃潰瘍， 口腔潰瘍有很好的治療作用。
豬骨蘿蔔湯
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食材：豬骨500克， 蘿蔔700克， 蔥， 鹽， 生抽。
將蘿蔔去皮， 切角塊。
豬骨用熱水焯水， 撈起備用。
待煲內水沸時， 放下豬骨和蘿蔔同煲3小時以上， 用鹽、生抽調味， 撒上蔥末即可。
豬骨除含蛋白質、脂肪、維生素外， 還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等。 骨頭湯中含有的膠原蛋白， 能增強人體骨髓造血功能， 孕期有貧血的准媽媽可以選擇豬骨湯來加強飲食營養。 蘿蔔肉質脆嫩多汁， 飽含豐富的礦物質、碳水化合物、維生素B、C等， 能健胃消食， 生津止渴， 止咳化痰， 還可以順氣利尿， 清熱解毒。 孕期准媽媽食用此湯， 溫胃消食， 滋陰潤燥。