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孕期食譜:懷孕七個月吃什麼好

懷孕七個月是孕中期的最後時期, 各方面情況與前一個月相差不大。 但本月已經面臨了妊娠高血壓綜合症, 所以在飲食方面需要額外小心。

懷孕七個月時不宜多吃動物性脂肪, 減少鹽的攝入量, 日常飲食以清淡為佳, 忌吃鹹菜、鹹蛋等鹽分高的食品。 水腫明顯者要控制每日鹽的攝取量, 限制在2-4克之間。 同時, 要保證充足、均衡的營養, 必須充分攝取蛋白質, 適宜吃魚、瘦肉、牛奶、雞蛋、豆類等。 忌用辛辣調料, 多吃新鮮蔬菜和水果, 適當補充鈣元素。

另外, 要注意增加植物油的攝入。 此時, 胎兒機體和大腦發育速度加快,

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對脂質及必需脂肪酸的需要增加, 必須及時補充。 因此, 增加烹調所用植物油即豆油、花生油、菜油等的量, 既可保證孕中期所需的脂質供給, 又提供了豐富的必需脂肪酸。 孕婦還可吃些花生仁、核桃仁、葵花子仁、芝麻等油脂含量較高的食物, 並控制每週體重的增加在350克左右, 以不超過500克為宜。

懷孕七個月食譜

幹煎帶魚

原料:帶魚1條、麵粉蔥、絲植物油、少許薑片、蒜片、鹽巴、醬油、醋。

做法:

1、將帶魚魚去頭, 吧內臟清洗乾淨, 切段、瀝幹、備用。

2、將鍋內放油, 大約燒至七成熱, 帶魚襄麵粉過油至金黃色撈出。

3、鍋內留少量底油, , 慢慢的放入蔥絲、薑片、蒜片炒香, 緊接著放入帶魚段, 加八鹽、醬油、醋燜燒, 最後燒熟後出鍋即可。

對孕婦身體功效:帶魚肉肥刺少,

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味道鮮美, 營養豐富.和中開胃、暖胃補虛, 是孕婦的理想食品。

茄汁海鮮肉餅

原料: 鮮嫩牛肉150克, 蝦仁100克, 鮮帶子50克, 奇異果半顆, 檸檬半顆, 黃豆芽50克。 食鹽2茶匙, 黑胡椒碎, 蠔油半湯匙, 生粉一茶匙, 番茄醬三湯匙。

做法:

1、將蝦仁和牛肉以及鮮帶子分別剁成末, 加食鹽、蠔油、生粉打至起膠。 製成肉餅, 奇異果去皮切片:檸檬擠汁, 黃豆芽飛水。

2、然後將肉餅上碟入籠蒸3分鐘至定型, 取出撤上黑胡椒碎。

3、再用平底鍋慢火, 把肉餅兩面煎香至熟滴入檸檬汁.淋入番茄醬, 用奇異果片和豆芽拌吃即可。

對孕婦身體的功效:蝦含豐富的蛋白質以及鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A。

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