孕期飲食5原則 不做“糖”媽媽

懷孕之後， 一些之前從未遇過的疾病會找上孕媽們， 妊娠糖尿病就是其中之一。 妊娠糖尿病是糖尿病的一種特殊類型， 是指懷孕前未患糖尿病， 而在懷孕時才出現高血糖的現象， 其發生率約百分之一到三。 妊娠糖尿病與個人的飲食有著重大的聯繫， 所以無論從預防還是治療， 孕媽都要注意自己的膳食。

飲食原則一：攝取正確糖類

糖類的攝取是為提供熱量、維持代謝正常， 並避免酮體產生。 所以孕媽們不要為了停止攝入澱粉而完全不吃米飯， 而是應儘量避免加有蔗糖、砂糖、果糖、葡萄糖、冰糖、蜂蜜、麥芽糖的飲料及甜食，

飲食原則二：少食多餐

為維持血糖值平穩及避免酮血症之發生， 餐次的分配非常重要。 因為一次進食大量食物會造成血糖快速上升， 且母體空腹太久時， 容易產生酮體， 所以建議少量多餐， 將每天應攝取的食物分成5-6餐。 特別要避免晚餐與隔天早餐的時間相距過長， 所以睡前要補充點心。

飲食原則三：飲食平衡

與正常孕婦一樣， 得了妊娠糖尿病的媽咪各方面的營養素也要攝取到位， 只不過必須更注意熱量的攝取、營養素的分配比例及進餐的次數。

飲食原則四：多攝取膳食纖維

在可攝取的份量範圍內， 多攝取高纖維食物， 如：以糙米或五穀米飯取代白米飯， 增加蔬菜的攝取量，

飲食原則五：控制食物的總量

妊娠糖尿病孕媽們的飲食總量也要控制好， 即食用含糖量高的食物， 要以每天的總量計算。 舉例來說， 如果這一餐中食用了豆製品， 就需要減掉相應的主食攝入量， 以保證血糖值處於正常水準。