懷孕以後, 孕婦成了重點"培養"對象, 各種美味食品源源不斷地供給孕婦;有的孕婦也認為只要能吃就盡可能的吃, 這是為了肚子裡的寶寶好。
如果不能科學地安排飲食, 吃得多並不意味著攝取營養全面, 有可能胎兒和孕婦需要的某些營養素依然缺乏, 反倒把孕婦吃得過 於肥胖, 出現相對營養過剩。
過量進食會增加分娩困難與發生疾病的可能, 如:巨大兒、胎位不正、難產、胎兒宮內缺氧等, 還可能增加媽媽的身體負荷, 容 易出現高血壓、糖尿病等。 因此, 孕期需要的是合理均衡的飲食。
美國食品與營養委員會認為孕婦的體重在整個孕期共增加9-11公斤是妊娠的理想範圍,
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首先, 要養成良好的飲食習慣。 不同食物中所含的營養成分不同, 含量也不等。 因此, 應該儘量吃得雜一些, 不偏食、不忌嘴, 保證營養均衡全面。
其次, 在飲食中加強營養, 特別是蛋白質、礦物質和維生素的攝入。 正餐之外, 還要多吃水果。
第三, 要避免各種食物污染。 注重飲食衛生。 儘量選用新鮮天然的食品, 避免服用含添加劑、色素、防腐劑等的食品, 如罐裝食 品、飲料及有包裝的方便食品等。 蔬菜應充分清洗, 水果應去皮, 以避免農藥污染。 多飲用白開水, 不喝咖啡、茶等刺激性飲品。 炊具用鐵制或不銹鋼製品, 不用鋁 製品和彩色搪瓷用品,