孕期飲食營養補充分4大類

准媽媽孕期為了保證胎兒的營養需求， 必須從各類飲食中攝取足夠的營養， 包括主食類、蔬菜類等。 今天就讓小編帶我們一起來瞭解一下不同類型飲食中哪些食物最具營養價值?

主食類

是人體最經濟的熱量來源， 包括米飯、麵食、玉米、芋頭、紅薯、馬鈴薯、赤小豆、綠豆等， 含豐富的糖類和植物性蛋白， 而未精加工的穀類更是B族維生素的良好來源。 若缺乏此類食品， 會感覺體力匱乏。

最營養的食物

南瓜：富含維生素A、纖維素、鐵、維生素B6、鈣、磷、維生素C等。

糙米：富含維生素B6、B1、B2、E、磷、葉酸等。

蔬菜類

包括各種深綠色蔬菜、白色蔬菜及黃紫色蔬菜，

如茄子、番茄、竹筍等， 它們含豐富的維生素、纖維素和各種抗氧化物， 可預防便秘、減少有毒物質在體內積聚。 缺乏時易造成胎兒抵抗力差、神經畸形。

最營養的食物

胡蘿蔔：富含維生素A、纖維素等。

海藻：富含鈣、碘、煙酸等。

甘藍：富含維生素A、C、纖維素等。

綠色蔬菜：富含維生素B1、B2、C等。

蘆筍：富含維生素E、葉酸等。 >>>教你輕鬆三步遏制痛苦孕吐

油脂類

包括沙拉油、橄欖油、瓜子、花生、開心果等， 它們可提供人體必需的脂肪酸、協助脂溶性維生素吸收。 但吃太多容易肥胖。

最營養的食物

植物油：富含維生素E、必需脂肪酸等。

堅果類：富含鐵、維生素E等。

肉、魚、豆、蛋類

它們消化後的成分參與構建身體細胞， 包括肌肉、內臟等， 含豐富的B族維生素。

此類食物包括海鮮、家禽、蛋、黃豆製品等。 不過， 此類食品吃過多會使飽和脂肪酸、膽固醇過多， 易肥胖， 並造成腎臟及心血管負荷過重。

奶類

可提供豐富鈣質、維生素D、維生素B：等， 以保持牙齒堅固、預防骨質疏鬆。 此類食品包括鮮奶、乳酷、優酪乳。 若缺乏， 則導致母體和胎兒缺鈣。

最營養的食物

牛奶：富含鈣、維生素B1、B2、B12、D、磷、煙酸等。

優酪乳：富含鈣、維生素B12、磷、煙酸等。